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內容簡介
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互聯網技術和大數據技術的快速發展,給酒店業帶來了機遇與挑戰。就酒店營銷部來說,大數據帶來的挑戰和工作方式的變革是酒店管理人員,尤其是酒店營銷管理人員不可回避的現實。
為了幫助酒店營銷部在新形勢下做好轉型和精細化管理,提升競爭能力及內外部用戶體驗,本書從“精細化管理”和“標準化服務”兩個角度出發,全面細化了酒店營銷部的各大工作事項。全書采用圖文並茂的形式,將酒店企劃組、旅行社銷售組、商務銷售組、會議銷售組、宴會銷售組、預訂業務組等部門的崗位設置、崗位職責、崗位績效考核、工作程序、服務標準等一一展現。同時,為了方便讀者開展相關工作,本書還給出了工作執行過程中所需的大量實用文書與表單。
《酒店營銷部精細化管理與標準化服務》適合酒店管理人員閱讀,也適合作為酒店營銷部一線人員的崗位培訓教材和高校酒店管理專業的教材教輔。