●篇 店鋪管理流程化
●章 卓越店鋪來自哪裡――流程化管理
●一、屈臣氏憑什麼成功
●二、中國臺灣保健美妝店品牌康是美成功密碼
●三、全球連鎖商超7―11的核心秘密
●第二章 店鋪如何管理纔能滴水不漏――流程化管理
●一、什麼是流程化管理一
●二、為什麼要引入流程化
●第二篇 工程管理流程化
●第三章 雜亂就是破壞力――工程管理流程化
●一、裝修管理流程
●二、固定資產管理流程
●三、安全防盜流程
●四、衛生管理流程
●第四章 別讓裝修毀了形像――工程管理流程精細化
●一、裝修管理流程細節
●二、固定資產管理流程細節一
●三、安全防盜流程細節
●四、衛生管理流程細節
●第三篇 商品管理流程化......
內容簡介
流程化管理就是為門店管理的方方面面制定相應的流程模板,並通過標準化手冊、制度、培訓以及考核等手段,確保流程得到標準化執行的過程。 簡單來說,流程化管理就是精細化、繫統化、標準化、制度化的和諧統一。 流程化管理的精細體現在,它將千頭萬緒的管理事宜梳理成一條條流程。這些流程並不復雜,卻能夠確保管理的方方面面都分類清楚,各崗位員工職責分明,考核標準簡便有效。這就是流程化的魅力之一。 如果單店的經營缺乏質量,連鎖就隻能是一個夢想。“千裡之行,始於足下”,如何將自己的店鋪做大做強,告別產品品牌的低價競爭階段,探尋出自身的零售店鋪品牌推廣的方法,這纔是根本性的出路。在此,筆者馮建軍希望並堅信,您在單店經營中遭遇的諸多困惑和憂慮都能在《很好店鋪管理的23個流程和21個標準――從單店到連鎖的經營秘笈》中找到解答。 《很好店鋪管理的23個流程和21個標準――從單店到連......
三、安全防盜流程細節
許多店鋪工作者認為安全防盜工作無非意味著安裝電子防盜繫統和加強員工的警惕性。但事實上,零售店鋪的安全防盜涉及門店的設計布局、店員的培訓和布置、保安管理、防盜設備的數量及其性能等多個方面。雖然安全問題不可能接近消除和避免,但是大量事實證明,發生在門店內的漸變性安全事故接近可以通過精細化的流程來預防。
在上一章中,我們已經分別對營業前、營業中、營業後的安全管理流程進行了概述,下面我們針對這三個流程中的重要細節進行詳細講解,以使安全管理工作更加精細和實用。
(一)營業前的安全管理流程細節
在營業前的安全管理......
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