產品名稱：星級酒店工程經理 工作指導 星級酒店工程經理 是否是套裝：否 書名：星級酒店工程經理 工作指導手冊 星級酒店工程經理 星級酒店工程經理 工作指導手冊 星級酒店工程經理 代碼：35 出版社名稱：中國紡織出版社 作者：無 ISBN編號：9787518012732
" 星級酒店工程經理工作指導手冊 作 者:中國酒店規範化管理研究組 編著 著作  定 價:35 出 版 社:中國紡織出版社 出版日期:2015年07月01日 頁 數:225 裝 幀:平裝 ISBN:9787518012732  ●第1章 工程部概述
●1.1 工程部地位及作用
●1.2 工程部工作內容
●第2章 工程部崗位職責
●2.1 工程部經理
●2.2 設備運行維修部經理
●2.3 土建裝修部經理
●2.4 電力運行維修部經理
●2.5 調度兼保管
●2.6 綜合管理員
●2.7 電力維修主管
●2.8 機修組主管
●2.9 空調、冷凍機房領班
●2.10 鍋爐房領班
●2.11 修繕組領班
●2.12 全能技工組領班
●2.13 空調、冷凍機房操作工
●2.14 鍋爐工
●2.15 機修工
●2.16 維修工......  內容簡介  中國酒店規範化管理研究組編寫的《星級酒店工程經理工作指導手冊》是星級酒店工程經理的工作指導用書，是星級酒店經理人工作指導手冊繫列叢書之一，內容包括工程部工作人員崗位職責、工作規範、設備設施質量標準、管理制度模板及實用表格等。本書具有可操作性、工作指導性強等特點，是酒店管理人員進行高效率、規範化管理和迅速提升下屬工作專業化水平的參照範本。全書實行表格化編寫方式，並在每項工作規範處均設有備注表格，使之在優選限度滿足不同類型酒店使用需要的同時，增強本書與實際工作的契合度。本書適合酒店管理人員和酒店行業培訓人員參考閱讀。  中國酒店規範化管理研究組 編著 著作  *國酒店規範化管理研究組由眾多酒店業內人士組成，主編陳明星是酒店管理與培訓專家，培訓師。致力於酒店規範化管理與個性化服務的研究。倡導“酒店小服務，大文化”的管理理念，並落實到服務企業實踐中，效果明顯，獲得企業客戶的好評。 "
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