向服務要利潤
內容簡介
服務,是體驗經濟時代的強大武器。企業需要“服務倍增利潤”,政府機關需要服務提升群眾滿意度。易鐘著的《向服務要利潤》案例生動精闢、建議具體可行。是各行業管理者激發員工、提升“服務力”的高效讀本。
易鐘 著
易鐘,知名酒店餐飲管理專家、客戶服務專家。中國餐飲人俱樂部創辦人,中國酒店微學習開創者,華博教育酒店專家團核心成員;清華大學與浙江大學餐飲酒店總裁班客座教授,中國飯店協會職業經理人培訓班客座教授,北京易中鐘視野酒店管理有限公司總經理。天目湖賓館(五星)企業文化建設總顧問,並擔任多家酒店的不錯管理顧問。2006年,被中國培訓師競爭力排行榜評為中國十大餐飲管理專家。2009年,又被評為中國酒店業十大培訓師和中國酒店管理十大風雲人物,並被靠前皇金管家機構授予建國60周年“酒店傑出貢獻”勛章。2011被中國酒店金龍獎評選會授予“中國酒店培訓特殊貢獻獎”。出版著作:暢銷書《海底撈的秘密》《做優選的酒店總......
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