產品名稱：現代飯店人力資源管理(職... 是否是套裝：否 書名：現代飯店人力資源管理(職業院校飯店服務與管理專業繫列教材) 現代飯店人力資源管理(職業院校飯店服務與管理專業繫列教材) 代碼：36 出版社名稱：中國財富出版社 出版時間：2012年02月 作者：趙嘉駿 編者：趙嘉駿 開本：16 ISBN編號：9787504740922
" 現代飯店人力資源管理 作 者:趙嘉駿 編 著作  定 價:36 出 版 社:中國財富出版社 頁 數:316 裝 幀:平裝 ISBN:9787504740922  ●模塊1 人力資源開發與管理概述
● 項目 戰略性人力資源管理
●任務1 人力資源的基本理論
●任務2 現代飯店人力資源管理
●模塊2 人力資源規劃與設計
●項目1 人力資源規劃及組織信息概述
●任務1 人力資源規劃與設計
●任務2 組織信息的采集
●任務3 組織信息的處理
●項目2 工作崗位調查與分析
●任務1 工作崗位調查的方法
●任務2 工作崗位分析的方法
●任務3 工作說明書的應用
●項目3 飯店組織結構圖的繪制
●任務1 組織結構圖的類型和特點
●任務2 飯店組織結構圖的繪制
●項目4 工時統計
●任務1 員工統計
●任務2 工時利用統計
●項目5 勞動定額與飯店定員管理......  內容簡介  內容為空待完善 "
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