陸立纔主編的《農業企業經營管理實務(最新修
訂版國家示範性職業學校農村經濟綜合管理專業精品
課程配套教材)》從培養農業企業生產、建設、管理
、服務第一線所需高素質、技能應用型人纔的需求出
發，以強化學生綜合職業能力的培養和整體素質的提
高為指導思想，以提高農業企業經營管理實務能力，
引導學生學會處理農業企業經營管理工作過程繫統化
任務為目標，在吸收農業企業經營管理的前沿成果，
總結多年來農業企業經營管理教學實踐經驗的基礎上
精心編寫而成。
本教材從實務的角度介紹農業企業經營管理的基
本理論和基本方法，其主要內容包括：農業企業認知
、農業企業創建、農業企業組織結構設計、農業企業
經營目標確定、農業企業經營決策方法、農業企業經
營計劃編制、農業企業經營風險識別與處理、農業企
業經濟合同簽訂與履行、農業企業要素管理、農業企
業生產組織與管理、農產品質量管理、農戶家庭經營
及農場經營管理、農業合作經濟組織管理、農業科技
園區管理、農業企業經營效益評價。
本教材可作為我國中等職業學校農業或農村經濟
綜合管理類專業學生的基礎教材，也可供五年制高職
農業或農業經濟管理類專業的學生和農村經濟管理工
作者學習。

學習情境一 農業企業認知
項目一 農業企業的職能
項目二 農業企業經營管理基本概念
項目三 農業企業的經營形式
學習測試題
學習情境二 農業企業創建
項目一 現代企業制度的特征
項目二 農業企業創建
學習測試題
學習情境三 農業企業組織結構設計
項目一 企業組建的可行性分析
項目二 企業組織結構設計
學習測試題
學習情境四 農業企業經營目標確定
項目一 農業企業經營思想
項目二 農業企業經營環境
項目三 農業企業經營目標
學習測試題
學習情境五 農業企業經營決策方法
項目一 農業企業經營決策
項目二 農業企業經營決策方法
學習測試題
學習情境六 農業企業經營計劃編制
項目一 農業企業經營計劃的內涵
項目二 農業企業經營計劃的內容
項目三 農業企業經營計劃編制
學習測試題
學習情境七 農業企業經營風險識別與處理
項目一 經營風險的內涵
項目二 經營風險識別
項目三 經營風險處置對策
學習測試題
學習情境八 農業企業經濟合同簽訂與履行
項目一 農業企業經濟合同的內涵
項目二 農業企業經濟合同的簽訂與履行
項目三 農業企業經濟合同的變*、轉讓和終止
學習測試題
學習情境九 農業企業要素管理
項目一 農業企業人力資源管理
項目二 農業企業土地資源管理
項目三 農業企業資金資源管理
項目四 農業企業物資管理
項目五 農業企業技術管理
學習測試題
學習情境十 農業企業生產組織與管理
項目一 農業企業生產項目開發
項目二 種植業生產組織與管理
項目三 養殖業生產組織與管理
項目四 農產品加工業生產管理
學習測試題
學習情境十一 農產品質量管理
項目一 農產品質量管理的含義和特點
項目二 農產品質量管理和控制方法
學習測試題
學習情境十二 農戶家庭經營及農場經營管理
項目一 農戶家庭經營
項目二 國有農場經營管理
項目三 農業產業化經營管理
學習測試題
學習情境十三 農業合作經濟組織管理
項目一 農業合作經濟組織概述
項目二 農民專業合作社管理
學習測試題
學習情境十四 農業科技園區管理
項目一 農業科技園區認知
項目二 農業科技園區的管理
學習測試題
學習情境十五 農業企業經營效益評價
項目一 經營效益的內涵
項目二 經營效益評價的內容
項目三 經營效益評價的方法
學習測試題
各學習情境學習測試答案
主要參考文獻