《養生旅遊產品設計》的筆者張躍西認為，這種融合了中國養生文化、養生產業與生態旅遊方式的養生旅遊，是中國人民的也是世界人民的寶貴財富。中國旅遊產業正處在轉型升級迅速發展過程中，努力打造**養生旅遊勝地，創新與發展**養生旅遊產品，振興養生旅遊產業造福全人類，這是我們共同的神聖使命。

養生旅遊是健康服務業的重要組成部分，也是新 時期旅遊業拓展新業態、新體驗、新產品、新路徑和 新模式的重要領域，已經成為學術界和旅遊業界關注 的一個重要熱點。張躍西編著的《養生旅遊繫列叢書 ：養生旅遊產品設計》為養生旅遊繫列叢書的一個組 成部分。秉承旅遊產業融合發展、產品復合發展與區 域整合發展的理念，從自然生態、特色文化、藥膳美 食與區域產業等四個方面，針對實際問題，注重實用 性、科學性和前瞻性，通過深入分析與論證，提出了 繫列化養生旅遊產品設計方案。《養生旅遊繫列叢書 ：養生旅遊產品設計》既有養生旅遊產品開發理論與 方法的探討，也有編著者歷年來從事養生旅遊研究與 教學創新實踐的成果和心得，更有結合科研項目和指 導學位論文的合作成果。可供旅遊行業管理人員、養 生旅遊企業管理人員以及從事養生旅遊研究的專家學 者參考，也可作為相關院校旅遊管理、文化創意、健 康管理及養生旅遊服務專業的課外讀物。

第一篇 自然生態養生旅遊
生態旅遊創新與發展需要理論繫統保障
——對構建中國特色生態旅遊理論體繫的探討
森林生態養生旅遊實現科學發展靠什麼
——我國森林生態養生旅遊發展對策探討
“五水共治”轉型發展的對策研究
老年市場養生旅遊體驗產品開發與線路設計
——以江南仙境遊五地為例
千島湖生態養生旅遊產品設計
舟山灘塗海泥養生旅遊產品設計
秀山麗水四季生態養生旅遊產品設計
第二篇 特色文化養生旅遊
徐霞客文化與體驗旅遊產品開發
嵊州越劇文化旅遊體驗產品設計
基於國別營銷的杭州旅遊產品設計
——以日韓為例
世界遺產京杭大運河，杭州如何有效保護與利用？
——鑄造“世界運河”文化總部，推進杭州拱墅跨越發展
天臺山宗教與養生旅遊產品開發
第三篇 藥膳美食養生旅遊
衢州藥膳文化養生旅遊產品設計
有機國藥基地產業生態旅遊發展創新研究
——以浙江省武義縣壽仙谷基地為例
基於有機茶產業的養生旅遊開發探討
——以中國有機茶之鄉武義為例
杭州美食文化旅遊優化設計
——以中山南路美食街為例
第四篇 區域產業養生旅遊
產業生態旅遊理論及養生旅遊開發模式探討
溫州市養生旅遊體驗產品設計
杭嘉湖蠶桑養生莊園設計
嵊州市通源鄉村旅遊產品開發設計探討
紹興黃酒養生美食體驗博覽園開發研究
溫州奧康工業生態旅遊產品設計
宜興紫砂壺產業的養生旅遊產品設計
淺析蕭山大青梅的商務旅遊開發
參考文獻
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