朱迪·艾倫著的《活動策劃**制勝攻略》是從事公關活動策劃人員的工具書，書中依照活動策劃與執行的流程，細致地講述了每一個重要環節，包括活動創意的產生與選擇、預算制定、時間安排、活動場地確定、交通、迎賓、活動期間服務、餐飲接待等。書中附錄為中國區知名公關公司所做的成功活動執行流程，可為廣大讀者提供工作參考。

朱迪艾倫著的《活動策劃完全制勝攻略》是公關 活動策劃及執行領域內屈指可數的專業作品之一，既 有西方活動策劃的新穎靈感創意，以具適合於中國活 動執行細節的參考圖表。《活動策劃完全制勝攻略》 可稱是從事活動策劃行業人士的良師益友，是促成活 動順利完成的終極指南

致公關“戰友”（代中文版序）
序言
獻辭
致謝
第一章 初級階段：初期規劃及預算
一、確定活動目標
二、資金額度
三、活動願景
四、活動願景之常見問題答疑
五、活動體驗的設計目標
六、初期規劃
七、活動預覽
八、預算監控
九、活動設計準則要點回顧
十、活動體驗設計目標
第二章 活動的組織與時間安排
一、活動的統籌安排
二、工作安排任務表
三、時間安排
四、日期的選擇
五、活動統籌安排要點回顧
六、編制活動統籌安排
第三章 活動場地
一、活動地點的選擇
二、活動場地的要求
三、酒店和會展中心
四、餐廳、私人場所和酒宴承包
五、劇院
六、帳篷
七、新建場所的開業慶典
八、合同
九、活動場地相關問題答疑
十、有關運貨要求方面的要點回顧
十一、有關活動供應商安裝設備的物流要求方面的要點回顧
十二、有關活動供應商拆卸設備方面的要點回顧
第四章 客運交通
一、空路
二、陸路
三、客運交通相關問題答疑
四、本章 要點回顧
第五章 迎賓
一、迎賓工作相關問題答疑
二、迎賓曲
三、迎賓曲相關問題答疑
四、報到登記：嘉賓證（安全通行證）與票券領取
五、報到登記工作的相關問題答疑
六、本章 要點回顧
第六章 活動場地的要求
一、房間要求
二、房間要求相關問題答疑
三、舞臺、視聽設備和照明
四、舞臺、視聽設備和照明等相關問題答疑
五、燈光照明具體問題答疑
六、本章 要點回顧：房間、會場和供應商的要求以及合同條款
第七章 活動嘉賓進制
一、了解嘉賓的個人情況
二、嘉賓名單
三、請柬
四、媒體
五、媒體工作相關問題答疑
六、參加活動的兒童
七、電子請柬與光盤請柬
八、活動籌辦網站和活動回復網站
第八章 餐飲
一、不同風格的得克薩斯主題聚會案例
二、安排餐飲的注意事項
三、菜單設計
四、工作人員的安排
五、慈善捐贈
第九章 其他注意事項
一、娛樂
二、娛樂安排相關問題答疑
三、攝影與攝像
四、攝影工作相關問題答疑
五、主題與計劃
六、點睛之筆
七、員工、供應商以及演藝人員的工作許可證
八、活動風險評估
結束語
一、落幕！
二、喝彩！
三、新的開始
附錄一 發布會執行流程表
附錄二 論壇活動發布會活動報價表
附錄三 路演活動報價表
附錄四 嘉賓環節表
附錄五 時間推進表
譯後記

晚餐可以準備傳統的得克薩斯食物，例如誘人食 欲的丁字形肉排——剛從 烤架上拿下來的咝咝作響的丁字肉排、嫩裡脊肉上按 客人的口味撒上牛排配 料——輕煎蒜茸蘑菇或焦糖洋蔥（用黃油和香醋烹制 ），也可以像得克薩斯人 一樣，把這兩種配料摻在一起。
如果想舉辦一場具有得克薩斯山村風格的自助餐 ，可以選擇山胡桃熏烤小 排骨、牧豆木烤雞或炭烤白翅（在雞胸肉裡填上墨西 哥辣椒，用培根包裹腌制， 這道菜*初是聖安東尼奧的唐斯特裡奇發明的，他當 時使用的是鴿子胸脯肉）、 山核桃碎、得克薩斯漢堡或者大熱狗，以及各種餡料 （蘑菇、洋蔥、培根、奶酪、 鱷梨、辣椒和熱菜椒）。如果希望增加異國情調，還 可以加上炸鱷尾、響尾蛇、 水牛熏腸、落基山生蠔、鮭魚和其他魚類。
得克薩斯的食物以其豐盛、量足而著稱。餐前冷 盤就包括各種松軟的烤土 豆配酸奶油、奶酪和辣椒、紅皮土豆泥或大蒜土豆泥 、烤豆子、酸卷心菜絲、 土豆沙拉、玉米棒、西部沙拉、得克薩斯辣椒（建議 ：可以做成素食）和黃奶 油鮮烤肉卷。
餐後甜品盡量簡單些。可以準備多巧克力的核仁 巧克力餅，加有冰淇淋的 蘋果餡餅，太妃糖、巧克力和山核桃（得克薩斯州的 州樹）口味的奶酪蛋糕以 及咖啡和茶水。
為了讓餐桌擺飾帶有隨意的鄉村風格，你可以選 擇用紅、藍色調的條格平 布做餐桌布和餐巾，另外，搪瓷器皿是鄉村風格的* 佳之選。
為了配合鑽石和牛仔服主題，可以在牛仔布質地 的桌布上擺放大量的鑽石， 通過反射燭光而產生晶瑩閃爍、絢麗奪目的效果。也 可以把鑽石粘在餐巾上作 為裝飾，達到渲染深化主題的效果。
你可以嘗試下面的做法：在一個大型籌款聚會上 ，增加拍賣環節作為鑽石 牛仔主題晚會的一部分。打造出每件拍賣品定價100 多美元的“鑽石礦”，然 後將收益捐獻給慈善機構。在拍品中，要有一顆真鑽 （捐品），而其他的拍品 則可以是仿鑽。籌款的其他方式還包括準備一些牛仔 帽（捐品或贊助品）來拍賣。
在活動現場準備蒸汽定型設備，幫助客人調整帽子的 尺寸。
得克薩斯的黃玫瑰毫無疑義地成為會場鮮花裝飾 的不二之選。而得克薩斯 州的州花——矢車菊也不錯，你也可以選擇藍色繫的 花飾。
接下來是雞尾酒會和晚餐，如果你希望用舞蹈表 演為晚宴畫上句號，那麼， 你可以邀請專業教練到活動現場教授大家如何跳得克 薩斯二步舞、*流行的舞 步或者帶領客人跳集體舞。
在晚會上還可以準備波旁威士忌和雪茄煙。至於* 擊和撥*比賽還是能免 則免吧。在過去的西部主題晚會上確實有用這兩項活 動作為娛樂環節，但已時 過境遷。在前幾年的一個萬聖節，一個演員在參加私 人聚會時被射殺，原因就 是他的道具中包括一把玩具手*，結果被別人誤認為 是真*而對他采取了魯莽 的行動。這個事件提醒我們還是小心為妙。
現在，如果你還想給活動增加點非同一般的感覺 ，那麼，你可以適當地加 入得克薩斯和墨西哥風情。
在上述食品的基礎上，再加上一些墨西哥特色食品 ，例如，油炸玉米熏雞餅、 烤干酪辣味玉米片、薩爾薩醬、酸奶油和鱷梨沙拉。
在自助餐中可以增加各式各樣令人垂涎的墨西哥 西南風味菜肴——玉米 卷、西班牙式什錦飯、墨西哥薄餅、辣椒乳酪肉卷、 蝦蟹辣味菜、墨西哥豆泥、 炸芝士青辣椒，以及用黃油、辣椒、大蒜、洋蔥和蘑 菇腌制的雞胸肉，喫的時 候配上墨西哥薩爾薩辣醬。
啤酒品種可以增加克羅納多和提卡特啤酒，葡萄 酒可以增加桑加裡亞酒。
為客人準備馬格麗特雞尾酒或龍舌蘭日出雞尾酒，並 用此調制成創意飲料。
在門口，由墨西哥吉他樂手歡迎客人。晚會的娛 樂項目也可以體現墨西哥 特色。同時，餐廳的布置可以*加活潑，*加生機勃 勃。
既然風格誇張是得克薩斯州的一貫作風，而且該 州也以此為榮，那麼，你 又何樂而不為？放開手腳大干一場吧。P176-177