石明旺主編的這本《零起點學辦西瓜園》從我國西瓜生產的實際出發，以幫助初學者辦西瓜園和幫助瓜農增收為主要目的，繫統闡述了西瓜園創辦過程中的方法和誤區。全書理論基礎知識淺顯易懂，貼近農業生產、貼近種植者需要，能夠為廣大農民朋友和技術推廣人員、就業創業人員提供參考和幫助。主要內容包括：辦園的準備工作，西瓜品種的選擇和育苗，西瓜栽培技術，西瓜病蟲害防治，西瓜的采收、貯藏與運輸，提高種瓜效益和增加瓜農收入的方法。

石明旺主編的這本《零起點學辦西瓜園》的內容 包括辦園的準備工作，西瓜品種的選擇和育苗，西瓜 栽培技術，西瓜病蟲害防治，西瓜的采收、貯藏與運 輸及提高種瓜效益和增加瓜農收入的方法。本書從我 國西瓜生產的實際出發，基礎知識和方法技術淺顯易 懂，貼近農業生產和種植者需要，能夠為廣大瓜農、 瓜企技術和管理人員，就業創業人員等提供參考和幫 助。

第一章 辦園準備工作
第一節 辦園市場調查與市場發展前景分析
一、辦園市場調查
二、市場發展前景分析
三、辦園前的投資概算
四、辦園規模與效益預測
第二節 西瓜園選擇和建設
一、露地西瓜園選擇和建設
二、大棚的選擇與構造
第二章 品種選擇與西瓜育苗
第一節 品種選擇
一、優質西瓜的特點
二、影響西瓜品質的因素
三、適宜優質西瓜生產的品種
第二節 大田西瓜育苗技術
一、田塊選擇及整地施基肥
二、播種前準備
三、播種育苗
第三節 大棚西瓜育苗技術
一、選用優良品種
二、育苗技術
三、大田準備工作
第四節 定植及田間前期管理
一、定植49二、田間前期管理
第五節 花果期管理
一、加強肥水管理
二、整枝壓蔓
三、留瓜
四、病蟲害綜合防治
第三章 西瓜栽培技術
第一節 西瓜栽培的基本技術
一、栽培的基本技術
二、西瓜嫁接技術
第二節 西瓜地膜覆蓋栽培技術
一、地膜的作用
二、覆膜時間的區別
三、覆蓋地膜的方法
第三節 西瓜小拱棚栽培技術
一、小拱棚西瓜栽培的形式
二、西瓜小拱棚的類型
三、西瓜品種的選擇
第四節 西瓜大（中）棚覆蓋栽培技術
一、整地施肥
二、移栽定植
三、溫度、濕度管理
四、光照及氣體成分的調節
五、整枝綁蔓
六、人工授粉
七、選瓜弔瓜
八、追肥澆水
九、病蟲害防治及其他管理
第五節 無籽西瓜栽培技術
一、前期準備
二、適時播種
三、定植與大田前期管理
四、大田管理
五、適時采收
六、肥水齊攻促膨果
七、高節位留瓜抓優果
八、適當早采保質量
第六節 小西瓜栽培技術
一、植株管理
二、西瓜定植後的水肥管理
三、溫度管理
四、病蟲害防治
第七節 西瓜的間作套種栽培技術
一、小麥、鼕菜、西瓜、秋菜一年四熟
二、小麥、鼕菜、西瓜、棉花、芝麻一年五熟
三、小麥、鼕菜、花生、西瓜、蘿卜一年五熟
四、小麥、菠菜、西瓜、玉米、大白菜一年五熟
五、小麥西瓜玉米種植模式
六、小麥西瓜花菜種植模式
七、小麥西瓜棉花種植模式
八、大蒜西瓜玉米（棉花、蔬菜）種植模式
九、鼕菜、西瓜、棉花、芝麻一年四熟或三熟
十、大蒜（洋蔥）、菠菜、西瓜、秋菜一年四熟
十一、春甘藍、西瓜、秋菜一年三熟
十二、鼕菜、西瓜、夏玉米（或高粱）一年三熟
十三、鼕菜、西瓜、花生、豆角一年四熟
十四、鼕菜、西瓜、甘蔗一年三熟
十五、西瓜與甜瓜間作套種模式
十六、大棚無籽西瓜草莓栽培模式
十七、西瓜間作玉米雜交晚稻鼕菜種植模式
第八節 早春不良氣候下大棚的妥善管理和棚膜的保養
一、不良氣候下的大棚管理
二、棚膜的保養
第九節 新技術的應用
一、微肥的應用
二、植物生長調節劑
三、生長抑制劑與生長延緩劑
第四章 西瓜病蟲害防治技術
第一節 西瓜病蟲害防治的現狀與存在問題
一、西瓜長季節栽培主要病蟲害的發生特點
二、病蟲害防治中存在的主要問題
第二節 西瓜病蟲害綜合防治技術
一、西瓜病蟲害綜合防治
二、科學用藥依據
三、設施長季節栽培西瓜植保方案
第三節 西瓜的主要傳染性病害及其防治
一、西瓜猝倒病
二、西瓜枯萎病
三、西瓜炭疽病
四、西瓜菌核病
五、西瓜灰霉病
六、西瓜蔓枯病
七、西瓜疫病
八、西瓜病毒病
九、西瓜根結線蟲病
十、西瓜花腐病
十一、西瓜細菌性果腐病
十二、西瓜細菌性斑點病
十三、西瓜白絹病
十四、西瓜白粉病
第四節 西瓜的主要蟲害及其防治
一、瓜蚜
二、種蠅
三、溫室白粉虱
四、美洲斑潛蠅
五、瓜薊馬
六、黃守瓜
七、瓜實蠅
八、瓜葉螨
九、螻蛄
十、蠐螬
十一、金針蟲
十二、瓜根新珠蚧
十三、斑須蝽
十四、甜菜夜蛾
十五、斜紋夜蛾
第五節 西瓜的生理性病害及其防治
一、急性萎蔫癥
二、瘋長
三、自封頂癥
四、生理性葉枯癥
五、變形瓜
六、空洞果
七、裂果
八、黃帶果
九、西瓜缺素癥
十、大棚西瓜苗期生理病害
第六節 西瓜藥害防治及補救措施
第五章 西瓜的采收、貯藏與運輸
第一節 西瓜科學采收
一、西瓜成熟度的判斷
二、采收時間和方法
第二節 西瓜貯藏與運輸
第三節 西瓜貯藏保鮮的意義與作用
第四節 影響西瓜貯藏的關鍵因素
第五節 西瓜貯藏的誤區和正確的做法
一、西瓜貯藏期間的常見病害及其防治
二、冷害
三、高CO2及低O2傷害
第六節 西瓜的貯藏保鮮技術
一、西瓜的貯藏方法
二、西瓜的貯藏要求
第六章 提高種瓜效益與增加瓜農收入
第一節 西瓜市場營銷與種瓜效益分析
一、西瓜的市場營銷
二、種瓜效益分析
第二節 增加收入的主要辦法和途徑
一、實施良種（供苗）工程
二、實施反季節技術工程
三、注重西瓜的產量和質量
四、大力推廣測土配方平衡施肥技術工程
五、實施質量檢測與監控工程
六、實施品牌工程，確保綠色暢通
七、開發西瓜產品增附加值，發展西瓜加工企業
八、成立行業協會，創優質品牌，會種還要會賣
參考文獻