內容簡介
《自家食糧》講述了：二十六位散文家對鄉村的表達。七十年代喫物錄／阿貝爾人間食糧／宋曉傑1973年的兩個日子／趙荔紅米／周東坡諺世界／張生全少年魘／肖欣楠凍土的家園／馮秋子感謝晚餐／傅菲家鄉的飯食／，小米閩中茶事／傅翔我們在關中大地上隻過一生／範超見證水稻／劉先國魚／張羊羊石頭上的馬／葉爾西？胡爾曼別楊叭狗子／耿立靠近你／張立勤一九九九年的“雙搶”／徐迅轟然炸響的記憶／寧明菜園小記／松齡憶或逝／凌仕江定西罐罐茶／雪瀟陽光曬暖記憶／高維生一頭驢的回家之路／桑麻蒲秧溝四季／張景祥蘋果要／程靜兩個人／周軍成。
*誘惑人的是外婆剛剛切在菜板上的肉——臘肉——半肥半瘦，油滴滴的。喫菜板上的肉意味著偷或者乞討，需要冒險，偶爾還要挨上那麼一巴掌。外婆的手指上戴了頂針，打起人像是在使暗器。但菜板上的肉格外香，卷在嘴巴裡輕嚼，化油從嘴的兩角流出來。成年後恍然明白，菜板上的肉好就好在一個“偷”，一個非正式。大碗的肉端上桌就算是正式了，正式了也就沒胃口了。我把它和婚內婚外情聯繫起來，再恰當不過。
在學校旁邊水井隊的袁義清家喫過兩塊炸豬肝。豬肝上帶了點脂肪，鹽味很足，喫起流油。好像是麥收季節。袁義清本是帶我去喫香蕉蘋果的。他們家院壩裡有好幾樹香蕉蘋果，頂梢的都已經變紅。可是到了他們家，他卻隻字不提香蕉蘋果了，跑進屋拿了炸豬肝出來。恰好遇到他媽在灶房的油鍋裡炸豬肝。我在蘋果樹底下聞到了炸油果了的味道。我沒有見過袁......
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