| | | | 維生素傳(精) | | 該商品所屬分類：自然科學 -> 生物科學 | | 【市場價】 | 2336-3385元 | | 【優惠價】 | 1460-2116元 | | 【介質】 | book | | 【ISBN】 | 9787511637802 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品
一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
| | 【本期贈品】 | ①優質無紡布環保袋，做工棒！②品牌簽字筆 ③品牌手帕紙巾
|
|
| 版本 | 正版全新電子版PDF檔 | | 您已选择： | 正版全新 | 溫馨提示：如果有多種選項，請先選擇再點擊加入購物車。*. 電子圖書價格是0.69折，例如了得網價格是100元，電子書pdf的價格則是69元。
*. 購買電子書不支持貨到付款，購買時選擇atm或者超商、PayPal付款。付款後1-24小時內通過郵件傳輸給您。
*. 如果收到的電子書不滿意，可以聯絡我們退款。謝謝。 | | | |
| | 內容介紹 | |
-
出版社：中國農業科技
-
ISBN：9787511637802
-
作者：顧君華
-
頁數：422
-
出版日期：2019-01-01
-
印刷日期：2019-01-01
-
包裝：精裝
-
開本：16開
-
版次：1
-
印次：1
-
字數：515千字
-
顧君華著的《維生素傳(精)》總結了4種脂溶性、
10種水溶性和10多種類維生素。闡述了每一種維生素
的歷史與發現、理化性質、產品標準與生產工藝、生
理功能、人和養殖動物缺乏癥、維生素來源、在飼料
和畜牧業上的應用。書中還介紹了300年來全球150多
位專家探索和發現維生素研究的歷程，包括19位科學
家獲得14項諾貝爾獎的情況，及首次發表維生素晶體
顯微鏡的照片。
-
第一章 維生素概論
第一節 維生素概述
第二節 維生素的定義
第三節 維生素的歷史與發現
第四節 維生素命名與分類
第五節 維生素共性特征
第六節 維生素需要量和缺乏癥及其應用
第七節 維生素營養與養殖動物
第八節 維生素與養殖業
第二章 維生素A
第一節 概述
第二節 生理功能
第三節 人和養殖動物缺乏癥
第四節 維生素A的來源
第五節 胡蘿卜素
第三章 維生素D
第一節 概述
第二節 生理功能
第三節 人和養殖動物缺乏癥
第四節 維生素D的來源
第四章 維生素E
第一節 概述
第二節 生理功能
第三節 人和養殖動物缺乏癥
第四節 維生素E的來源
第五章 維生素K
第一節 概述
第二節 生理功能
第三節 人和養殖動物缺乏癥
第四節 維生素K的來源
第六章 維生素B1
第一節 概述
第二節 生理功能
第三節 人和養殖動物缺乏癥
第四節 維生素B1的來源
第七章 維生素B2
第一節 概述
第二節 生理功能
第三節 人和養殖動物缺乏癥
第四節 維生素B2的來源
第八章 維生素B6
第一節 概述
第二節 生理功能
第三節 人和養殖動物缺乏癥
第四節 維生素B6的來源
第九章 維生素B12
第一節 概述
第二節 生理功能
第三節 人和養殖動物缺乏癥
第四節 維生素B12的來源
| | |
| | | | |
|
