| | | | 基礎生物化學實驗 | | 該商品所屬分類：自然科學 -> 生物科學 | | 【市場價】 | 219-318元 | | 【優惠價】 | 137-199元 | | 【介質】 | book | | 【ISBN】 | 9787310057290 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| | 內容介紹 | |
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出版社：南開大學
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ISBN：9787310057290
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作者：編者:周浩//趙玉紅
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頁數：133
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出版日期：2018-12-01
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印刷日期：2018-12-01
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包裝：平裝
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開本：16開
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版次：1
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印次：1
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字數：73千字
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周浩、趙玉紅編著的《基礎生物化學實驗》立足
經典，結合學科發展前沿，精選了11個生物化學實驗
。實驗內容主要涵蓋蛋白質、核酸等生物大分子的制
備、分離純化、分析檢測等，涉及離心、電泳、分光
光度、層析等多項常用的生物化學技術與方法。每個
實驗言簡意賅地介紹相關背景知識及其原理，描述實
驗操作步驟，並有針對性地指出實驗中的注意事項，
提出有價值的思考題。附錄“常見生化儀器的使用及
其注意事項”圖文並茂、形像直觀。每個實驗既相對
獨立、完整，基本可在4學時內完成，有些又可以組合
成一個綜合實驗，可根據課時靈活安排。
本書可供高等院校非生物類專業的本科生作為實
驗課教材。
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實驗一 酵母蛋白質的制備
實驗二 多酚氧化酶的制備和性質研究
實驗三 質粒DNA的提取
實驗四 瓊脂糖電泳法分離酶切質粒DNA
實驗五 維生素C的定量測定
實驗六 胰蛋白酶米氏常數的測定
實驗七 離子交換色譜法分離氨基酸
實驗八 DNA的制備
實驗九 DNA含量檢測
實驗十 轉氨基作用
實驗十一 SDS一聚丙烯酰胺凝膠電泳法檢測蛋白質純度
附錄 常見生化儀器的使用及其注意事項
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