這本由鞏振輝主編的《園藝植物生物技術》包括
緒論、園藝植物組織培養的理論基礎與基本技術、園
藝植物脫毒與離體快速繁殖、園藝植物種質離體保存
與無性繫變異篩選、園藝植物的細胞工程、園藝植物
的染色體工程、植物基因工程的基礎知識與技術、園
藝植物基因的分離與克隆、園藝植物遺傳轉化載體的
構建、園藝植物遺傳轉化、轉基因技術在園藝植物育
種上的應用、園藝植物的分子標記、園藝植物生物技
術與生物信息學，以及園藝植物生物技術的安全性評
價與管理等內容。其內容新，起點高，能充分體現本
學科的新技術與新方法。每章有小結、復習思考題與
推薦讀物，書後附有參考文獻，便於同學自學。
全書概念準確、內容豐富、資料翔實、信息量大
、條理清晰、結構合理、邏輯性強、生物技術方法與
技術詳細具體、圖文並茂、實用性強、通俗易懂。
本書可作為高等農林院校園藝專業及相關專業本
科生教材，也可作為其他院校有關專業本科生、研究
生、科研人員和教師的參考用書。

序
前言
第一章 緒論
第一節 園藝植物生物技術的主要內容
一、園藝植物組織培養
二、園藝植物細胞工程
三、園藝植物染色體工程
四、園藝植物基因工程
五、園藝植物分子標記
第二節 園藝植物生物技術的發展簡史與趨勢
一、植物生物技術發展簡史
二、園藝植物生物技術發展趨勢
第二章 園藝植物組織培養的理論基礎與基本技術
第一節 概述
一、園藝植物組織培養的概念和類型
二、園藝植物組織培養的理論基礎
第二節 園藝植物組織培養所需的儀器及設備
一、滅菌設備
二、無菌接種設備
三、可調控人工培養設備
四、其他儀器設備
第三節 園藝植物組織培養的基本技術
一、培養基配制技術
二、外植體的滅菌技術
三、接種環境和接種設備滅菌技術
四、無菌接種技術
五、組培苗的繼代技術
六、組培苗的生根技術
七、組培苗的馴化和移栽技術
第四節 影響園藝植物組織培養的因素
一、外植體的種類
二、培養基成分及激素配比
三、組織培養環境條件
第三章 園藝植物脫毒與離體快速繁殖
第一節 園藝植物的脫毒
一、脫毒的意義
二、脫毒的方法
三、脫毒苗的鋻定
四、無毒苗的保存與繁殖
五、脫毒技術在園藝植物上的應用
第二節 園藝植物的離體快速繁殖
一、離體快速繁殖的意義
二、離體快速繁殖的方法
三、離體快速繁殖在園藝植物上的應用
第三節 園藝植物人工種子的生產
一、人工種子的概念及意義
二、人工種子的制備方法與技術
三、人工種子的儲藏與萌發
四、園藝植物人工種子的制備技術
第四章 園藝植物種質離體保存與無性繫變異篩選
第一節 園藝植物種質資源的離體保存
一、限制生長保存
二、超低溫保存
三、園藝植物種質資源離體保存技術應用
第二節 園藝植物的無性繫變異及其
……
第五章 園藝植物的細胞工程
第六章 園藝植物的染色體工程
第七章 植物基因工程的基礎知識與技術
第八章 園藝植物基因的分離與克隆
第九章 園藝植物遺傳轉化載體的構建
第十章 園藝植物遺傳轉化
第十一章 轉基因技術在園藝植物育種
第十二章 園藝植物的分子標記
第十三章 園藝植物生物技術與生物信息學
第十四章 園藝植物生物技術的安全性評價與管理
主要參考文獻