內容簡介

本書繫統地介紹了現代分析儀器近紅外、電感耦合等離子體質譜、離子色譜、氣相色譜串聯質譜、液相色譜質譜、熱重等的原理、儀器結構、發展等理論知識，結合自身實例論述了各類儀器分析在煙草質量安全控制和減害工作的運用，並對運用的前景進行了展望。