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  • 文化主題旅遊飯店基本要求與評價釋義
    該商品所屬分類:經濟 -> 行業經濟
    【市場價】
    382-553
    【優惠價】
    239-346
    【介質】 book
    【ISBN】9787503260223
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    • 出版社:中國旅遊
    • ISBN:9787503260223
    • 作者:編者:中華人民共和國文化和旅遊部
    • 頁數:130
    • 出版日期:2018-05-01
    • 印刷日期:2018-05-01
    • 包裝:平裝
    • 開本:16開
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字數:163千字
    • 為探索新時代新形勢下優質旅遊發展的新方式,
      促進文化旅遊融合發展,引導旅遊住宿業加強文化建
      設、彰顯文化自信,解決星級飯店同質化問題,原國
      家旅遊局頒布實施了《文化主題旅遊飯店基本要求與
      評價》(LB/T 064—2017)。這是以習近平新時代中
      國特色社會主義思想為指導,構建以星級標準為主干
      ,各種類型業態標準相互配合,共同完善中國住宿業
      體繫標準化建設的一種積極創新,是推進旅遊住宿業
      供給側結構性改革的新嘗試,必將對興起十年,並逐
      漸成為飯店建設熱點和潮流的文化主題旅遊飯店建設
      產生深遠的影響,必將從更專業、規範、完善的角度
      上推動文化主題旅遊飯店品質的提升。
      中華人民共和國文化和旅遊部編的《文化主題旅
      遊飯店基本要求與評價(LB\\T064-2017)釋義》的編制
      旨在對標準的整體框架做全面的梳理,針對標準中的
      難點、疑點以及容易引起理解歧義的條款作出一致性
      的解釋,以更加充分地發揮標準的特點,使標準在使
      用過程中能夠發揮更專業、更實用、更有指導性的功
      能和作用,促進中國文化主題旅遊飯店的健康發展。
    • 一、《文化主題旅遊飯店基本要求與評價》釋義
      1.範圍
      2.規範性引用文件
      3.術語和定義
      3.1 文化主題cultural theme
      3.2 文化主題旅遊飯店cultural theme hotel
      3.3 文化主題符號cultural theme symbol
      3.4 文化主題產品cultural theme product
      3.5 文化主題活動culturaltheme event
      3.6 文化主題氛圍cultural theme atmosphere
      4.基本要求
      4.1 傳承發展要求
      4.2 獨特創意要求
      4.3 舒適安全要求
      4.4 繫統協調要求
      5.等級與標識
      6.等級評定基本條件
      7.等級劃分條件
      7.1 金鼎級
      7.2 銀鼎級
      二、表A文化主題旅遊飯店**項目檢查表釋義
      1.**項目有關創意策劃與主題定位的要求
      2.**項目關於發展規劃書的要求
      3.**項目關於設計方案的要求
      4.**項目關於保障機制的要求
      5.**項目關於建築外觀與裝修的要求
      6.**項目關於環境資源的要求
      7.**項目關於藝術品的要求
      8.**項目關於文化主題展示場所的規定
      9.**項目關於標牌的要求
      10.**項目關於裝修風格的要求
      11.**項目關於餐廳用品的要求
      12.**項目關於員工服飾的要求
      13.**項目關於員工區域文化主題宣傳的要求
      14.**項目關於前廳服務的要求
      15.**項目關於特色飲食品的要求
      16.**項目關於導覽服務的要求
      17.**項目關於文化主題客房與服務的要求
      18.**項目關於文化主題餐廳與服務的要求
      19.**項目關於康體、休閑服務項目的要求
      20.**項目關於特色菜品的要求
      21.**項目關於主題宴會產品的要求
      22.**項目關於特色商品的要求
      23.**項目關於節慶活動的要求
      24.**項目關於演藝活動的要求
      25.**項目關於體驗活動的要求
      26.**項目關於舒適度的要求
      三、表B文化主題旅遊飯店等級劃分評價表釋義
      1.等級劃分評價表的評分說明
      2.標準1.1 文化主題創意策劃
      3.標準1.1.3 文化主題定位
      4.標準1.2 飯店設計
      5.標準1.2.4 園林景觀設計
      6.標準1.2.5 燈光繫統設計
      7.標準1.2.6 家具設計
      8.標準1.2.7 VI設計
      9.標準1.3.1 組織
      10.標準1.3.2 制度
      11.標準1.3.3 人力資源
      12.標準1.3.5 經費
      13.標準3.1.3 關於結構、空間、流線
      14.標準2.1.4 色調
      15.標準2.16 門頭設計
      16.標準2.2.2 花園
      17.標準2.2.3 水景
      18.標準2.2.4 庭院
      19.標準2.2.5 建築小品
      20.標準2.2.7 景觀照明設計
      21.標準2.3 文化主題展示區域
      22.標準2.4.4 文化街或商品街區
      23.標準2.4.5 專門活動場所
      24.標準2.7.5 牆面裝飾
      25.標準2.7.9 藝術品繫統
      26.標準2.7.13 總服務臺
      27.標準2.8.7 燈飾與照明
      28.標準2.8.9 床
      29.標準2.8.12 掛畫、陳設等藝術品
      30.標準2.9.2 各餐飲區域裝修
      31.標準2.9.3 2.9.4 餐廳文化氛圍的要求
      32.標準2.9.5 菜單
      33.標準2.9.8 廚房要求
      34.標準2.10.1 康樂、會議區域裝修風格
      35.標準3.2.1 有文化主題客房
      36.標準3.2.6 布草等裝飾藝術
      37.標準5網絡評價
      四、附錄
      《文化主題旅遊飯店基本要求與評價》(LB/1-064—2017)
      表A 文化主題旅遊飯店**項目檢查表
      表B 文化主題旅遊飯店等級劃分評價表
     
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