在《技術能力視角與**價值鏈背景下的企業升級——基於中國蔬菜產業的實證研究》一書中，包玉澤依據價值鏈理論，參考資源能力學派的思想，在深入**線調查研究的基礎上，從**的視角研究、比較和分析了中國農業生產中的重要領域——蔬菜業的現狀，並提出了自己的研究理論。

包玉澤編著的《技術能力視角與全球價值鏈背景下的企業升級——基於 中國蔬菜產業的實證研究》運用全球價值鏈、企業動態能力等理論，從微觀 層面討論了技術能力視角下全球價值鏈上的權力、租金、治理關繫，並以此 為基礎對全球價值鏈背景下企業升級本質、不同治理模式與升級之間的關繫 ，以及基於技術能力的企業升級內在動力機制和升級路徑等進行了探討。並 以此為理論基礎，對中國蔬菜業應如何通過融入全球經濟來提升國際競爭力 、實現升級的問題進行了繫統深入的研究。研究成果彌補了當前研究中較少 以個體組織為分析視角的缺陷，並采取多種方法對中國蔬菜業國際競爭力進 行了綜合評價，創新性地提出了提升中國蔬菜業國際競爭力和可持續發展能 力的思路。 《技術能力視角與全球價值鏈背景下的企業升級——基於中國蔬菜產業 的實證研究》不僅適合管理學、經濟學、經濟地理等專業的研究人員閱讀， 而且對企業管理者、政府領導者以及關心中國蔬菜產業發展的有識之士都具 有重要的參考價值。

總序
序一
序二
導論
0.1 問題的提出及選題意義
0.2 研究思路與內容
0.3 研究方法
0.4 預期的創新
第1章 **外相關研究概況
1.1 **價值鏈研究文獻回顧
1.2 企業技術能力視角下的**價值鏈理論
本章小結
第2章 權力、租金與**價值鏈治理
2.1 **價值鏈上的權力關繫
2.2 租金
2.3 **價值鏈治理的內涵與發展趨勢
2.4 技術能力視角下的**價值鏈治理
本章小結
第3章 **價值鏈背景下的企業升級——技術能力視角的解釋
3.1 技術能力視角與**價值鏈背景下企業升級的內涵
3.2 技術能力視角下的**價值鏈治理與企業升級的關繫
3.3 基於技術能力和**價值鏈的企業升級戰略選擇
3.4 需求視角下的**價值鏈與多鏈升級策略
3.5 基於本土需求的**價值鏈與自主創新能力培育
本章小結
第4章 蔬菜產業發展狀況分析
4.1 世界蔬菜生產與貿易特征
4.2 中國蔬菜生產
4.3 中國蔬菜產業出口貿易概況
本章小結
第5章 中國蔬菜業競爭力與升級路徑分析
5.1 研究方法與數據
5.2 中國蔬菜出口貿易績效評價
5.3 中國對日本蔬菜出口貿易績效評價
5.4 **價值鏈下中國蔬菜企業競爭力與升級路徑分析——微觀的
視角
本章小結
第6章 **價值鏈下中國蔬菜業升級的典型案例研究
6.1 能力學習與中國加工番茄業的升級
6.2 **價值鏈與煙臺北方安德利果汁公司的升級策略
本章小結
第7章 對策建議與研究展望
7.1 中國蔬菜業升級的對策建議
7.2 研究不足與展望
參考文獻
附錄
後記