鳳穿花 圖上紋飾的主角無疑是鳳凰（有趣的是歐文·瓊斯稱之為龍，這樣的情況出現不止一次，因而不可能是筆誤，由此可知，西方人對鳳凰並不熟悉）。鳳凰今天都以女性形像出現，陰柔，華美，絲毫看不出男性氣質，用在裝飾上，也都是女性，鳳釵、鳳冠、鳳佩，男性戴著不像樣。一些少數民族更誇張，從頭飾到服裝，簡直要打扮成活鳳凰。 的確，鳳凰的形像太適合表現女性美，體態優雅，婀娜多姿。就是發怒，都叫“鳳眼圓睜”。其實鳳眼不會畫成圓的，都是細細長長，媚得很。幾張圖樣上的鳳凰都是如此。 不過要說鳳凰是女性，也不盡然，其實鳳凰的鳳是雄性，凰纔是雌性。而且鳳凰被稱為“百鳥”，卻不是“百鳥之後”。 事實上，鳳一開始不但不陰柔，反倒滿是陽剛之氣。《尚書》裡說鳳是“隨陽之鳥”，而《詩經·大雅》中的“鳳凰鳴矣，於彼高岡。梧桐生矣，於彼朝陽”，變成後來人們熟知的丹鳳朝......

序 言 紋飾之美——中國紋樣的秘密 《撿來的瓷器史》完稿後，開始寫作一本關於陶瓷紋飾的書。兩個月時間，陸續寫了幾篇，但總覺得沒有撥在恰當的音調。 某天，《制瓷筆記》的編輯善偉來電，聊聊近況。他跟我說了一個想法：能不能請我來解讀一下《中國紋樣》這本書。我覺得這個想法很有意思，剛好又和我在寫的內容高度關聯，於是動手寫了兩篇，意外得順手。 《中國紋樣》出版於1867年，作者歐文·瓊斯在西方建築和設計史上大名鼎鼎。不過他對中國紋樣起初不屑一顧，認為在紋樣裝飾領域，中國人實在無足輕重。但當他在19世紀60年代次見到一批中國明清官窯瓷器的時候，他驚獃了：不但立即推翻了此前對中國紋飾的看法，還馬上動手把見到的這些瓷器和掐絲琺瑯器的紋樣畫了下來，並公開出版，就是這本《中國紋樣》。書一出版，就在西方引起了不小的轟動。而事實上，歐文·瓊斯所見，還僅僅隻是中國紋樣的冰山一角。 不過當我們......