內容簡介
喬·克茲曼著的《刀鋻》收錄了世界上10位有名的、很好的刀具愛好者兼專欄作家的文章,譜寫了一篇篇他們與刀之間的纏綿一生的溫情故事。同時,還收集展示了600多款來自世界各地的獨具特色的名刀,從普通的廚房用刀,到寒光凜凜的獵刀,再到精雕細琢的手工藝術刀具,這些刀或具有堅久耐用的實用性,或充滿了藝術的美感。本書圖文並茂、全彩印刷、精美絕倫,堪稱一場世界刀具的視覺盛宴,實為刀具愛好者、鋻賞者和收藏者的不二之選。
歡迎來到奧茲、迪斯尼和霍格沃茲的神秘世界。遍布這片神秘土地的是寶石、像牙、珍珠、黃金、隕石和各種貴重物品。刀鋒閃著寒光,刀尖出鞘,小小士兵堅守在崗位上。藝術家留下了他們的標記,雕刻出迷人的圖畫、色彩鮮明的像牙,打造了鑽石和紅寶石底座。他們鑲嵌、覆蓋、蝕刻,不放過任何一個細節。住在這裡的全是漂亮的居民,它們的祖先都被人研究過、記錄過。
刀具愛好者的數量增長是最適於生活的土地上最不可思議的奇觀。雖然這裡有一些量產產品,但大部分都是手工制作。流水線或制造廠不可能生產這麼少的數量,相反,它們像雪花和指紋一樣,都是獨一無二的創作,沒有兩個是雷同的。為跟上發展步伐,繁衍人口,制刀師加班加點,他們常常在惡劣條件下敲打、研磨、攪拌,直到最終產品成型、開刃、拋光、上油。隨後,這一小撮產品走向市場,展示、標價、售出。而新作品又代替了它們的位置,培育起一個......
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