劉壽平所繪《水禽／工筆線描畫譜》的主題是水禽，凡在水面或水邊生活的禽類都稱為水禽，包括翠鳥、鴨子、鵝、鷺鷥、丹頂鶴等等。
本書主要部分是以線描的形式展示了各種水禽的動態，配以簡單的環境；另一部分介紹基本染色畫法和配色知識。作者研習工筆花鳥畫幾十年，畫水禽為主題的作品很多，其線描功底扎實，造型準確，構圖飽滿。本書的內容對於學習工筆禽鳥畫法的朋友很具有參考價值。