●食之文化 10 日本美食之花―和果子 14 天然去雕飾―日式食器 18 【特別篇】食與食器，手制傳承 食之訪談 22 采訪canaria創始人、創意及藝術總監 德田右司 24 采訪任教於Vantan設計學院的室內設計師 籐井文彥 食之設計 26 令人神往的日本茶園 ― Saudade有機茶 30 151E與一期一會 35 “和、敬、清、寂”― 壽月堂 40 武士與和果子 ― 丁？羊羹包裝 42 美食中的藝術品 ― 麻布野菜果子店 46 光影和諧變奏的八彩懷石長峰料理 52 稻之花，當花朵與清酒相遇 54 傳統的新生 ― 嵐山叮鈴干銀魚商店 58 家紋，從家族到品牌 ― Grand Marble面包品牌 62 廣島的靈魂美食 ― 御好燒みっちゃん？本店 66 木桶釀造百年滋味 ― 茅乃舍醬油 70 呼吸在自然中 ― Café Kureon積木咖啡館 服之文化 76 從友禪染到千總，用一生去經營的手藝 80 日式時尚“衣”生活 服之訪談 84 采訪L’ideal博客創始人 MASA＆MARI 服之設計 90 min? perhonen，安靜的時尚 96 H＆M，以松樹演繹東方神韻 98 BEIGE，黑、白、灰締造優雅的簡約 102 NEMIKA，花的高雅 106 my panda，玩味雙色 110 TAKEO KIKUCHI男裝，日式的英倫 114 優衣庫，光怪陸離的百搭天堂 宅之文化 120 凝固的自然 ― 枯山水 124 另一種安居：日式住宅的動態之美 宅之訪談 126 采訪阿曾芙實建築設計事務所創始人 阿曾芙實 128 采訪nendo創始人及首席設計師 佐籐大 130 【特別篇】家居單品，演繹日式新美學 宅之設計 138 用結構打造的音樂旋律 ― MATU-house奈良四口之家 142 森林原野的生活 ― MIO-house大阪五口之家 148 住在貴志川 ― 壽司大廚的私宅 153 一分為二的房子 ― 神奈川四世同堂的私宅 158 能治愈的特殊房子 ― 東京板橋區聽障夫婦的家 162 人和貓咪和諧共處的戶外屋 ― 東京葛飾區的貓咪之家 館之文化 170 文化的力量：漫話日本文化場館 173 設計的力量：另類的當代文化場館 176 【特別篇】在東京，這些展覽館值得一逛 館之訪談 180 采訪日本知名建築師 隈研吾 182 采訪采訪日本知名建築師 安井秀夫 館之設計 184 最接近大師的地方 ― 伊東豐雄博物館 190 溫暖的閱讀空間 ― 鴻巢市立鴻巢中央圖書館 194 依樹而建的“綠之博物館” 200 一根柱子上的博物館 ― ？原木橋博物館 206 原野上的一滴“水”― 豐島藝術博物館 210 幾何的美感 ― 輕井澤千住博美術館附屬建築
內容簡介
為什麼日本產品迷人？日繫品牌對世界來說，還有一種莫以名之的不敗魅力。新一代中國年輕人更是越來越熱愛日本的文化藝術。日本之所以吸引人，一方面是其前衛科技的優選生活，另一方面則是其傳統精致的文化內涵。本書專注於日本的日常生活與文化生活中的獨特創意，體現日本文化中多層次的設計美學，從設計的角度解讀日本人對生活的態度，讀者可以跟隨此書感受和風設計的魅力，同時對於日本人的日常生活及其文化內蘊有更為深刻的認識和了解。
