產品名稱：食器最高-來我家喫飯好嗎 是否是套裝：否 書名：食器最高-來我家喫飯好嗎 食器最高-來我家喫飯好嗎 代碼：68 出版社名稱：中信出版集團 作者：河馬 ISBN編號：9787508662183
" 食器最高 作 者:河馬 著  定 價:68 出 版 社:中信出版社 出版日期:2018年01月01日 頁 數:362 裝 幀:平裝 ISBN:9787508662183  ●序
●我們都在殘酷的世上謀一口飯 苗煒
●有食有器歐陽應霽
●一、最惦念的家鄉味兒
●團團圓圓的老媽灶臺火鍋
●河馬家的酸湯豬蹄
●讓人跳腳的糍粑辣椒
●最是那一把青蒜的誘惑
●家傳手藝――血糯米飯團
●何以解鄉愁，唯有豆花面
●小砂瓢裡的蛋糕香
●●二、河馬食堂
●家宴是最高規格的接待
●老譚友記Ⅰ
●老譚友記Ⅱ
●大人的茶席和小朋友的餐桌
●會跳舞的蘑菇蝦
●夏日裡的抹茶糯米條
●終於喫到了悅豐島自產的雞頭米......  內容簡介  在北京的一個60平米的房間裡，河馬的家中，藏了上千隻食器，有些用來裝菜。
河馬用這些來自世界各處的有趣的食器，開啟了屬於他的“小食堂”，將記憶中的美味完美還原，留住母親親手傳遞的家鄉味兒，他邀請各種各樣的朋友去家裡分享這份記憶，也留住了寒來暑往的朋友們的笑聲。
作家苗煒說：我們都在殘酷的世上謀一口飯，河馬這本書看著讓人溫暖。他提醒你，我們要把日子過得有煙火氣，別總叫外賣。與其花一個小時焦慮，不如花一個小時做飯，喫飯的時候就把心思都聚攏在飯菜上，這樣我們慢慢就會踏實下來。
這本《食器優選(來我家喫飯好嗎)》還得到了香港漫畫家歐陽應霽、日本陶藝大師小野哲平，知名歌手、飯爺品牌創始人林依輪，生活美學家、雕刻時光、失物招領創始人小貓的傾情推薦。  河馬 著  河馬，貴州人。
生活美學家，食器收藏家，河馬食堂主人。河馬不知不覺在十幾年間收藏了幾千件日本作家食器作品，他總以為自己上輩子就是個做盤子和碗的匠人，不然今生怎會看到美的器具就心生歡喜。他總要認真研究怎樣的料理纔配得上這些心頭摯愛。這些帶著愛與夢想的料理，也寄托著河馬對食器和食物造型美感的不懈追求，希望能讓他親愛的朋友們感受到這些食器為料理和家宴帶來的熠熠光彩。  我們都在殘酷的世上謀一口飯
收到河馬君這本書稿的時候，我正在法蘭克福參加書展。孔子學院做了一個“中國美食”的展覽，帶去了幾十本以美食為主題的中文圖書，如果河馬這本書早一點兒出來，肯定也會擺在展臺上。展位上最突出的位置，留給了一張操作臺，每天都有一位拉面師傅進行三場拉面表演，現場做出來的面條，裝在小碗裡，分送給觀眾。牛肉和香菜欠奉，隻有一種醬汁，澆在面條上，也挺可口。
中國展位邊上，有一個更大的開放式廚房，家伙什兒齊全，每天都有一位大廚，講怎麼做魚，怎麼做蝦。下面有三四十個座位，經常能坐滿。展館裡沙龍、演講、座談遍地開花，有講空間開發的，有講消費潮流的，聽眾稀稀拉拉，但這間廚房的上座率始終穩定。書展中有一大塊地方是“美食展區”，看來，不管人們怎樣關心精神食糧，真正的食物總能給人更多安慰。
我去法蘭克福還有一個任務，買一口WMF的高壓鍋。在...... "
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