這本《中小學美術教學論》教科書的依據是全國普通高等學校美術學(教師教育)本科專業必修課程教學指導綱要中的《中小學美術教學論》編寫目錄。其選編體現了以下基本原則：(1)依據課程性質和目標，適應學生的職業和學術發展需求，體現基礎性、思想性、時代性、繫統性和實用性。(2)體現理論性和實踐性相結合的原則，以體驗帶動理論學習。(3)將案例與原理相結合，以案例印證原理，以原理解釋案例，在具體與抽像之間展開課程內容。(4)組合本課程的專業知識與相關知識，實現暈化效應，拓展知識視野，增加學生對課程的理解力。本教材由尹少淳主編。

第一章 中小學美術教學論的背景知識
第一節 美術教育的含義
一、透視美術
二、理解教育
三、美術教育的內涵與分類
第二節 美術教育的演進
一、中國美術教育的演進
二、西方美術教育的演進
三、影響美術教育發展的因素
第三節 中小學生的身心特征和美術能力的發展
一、正確的學生觀與學生的發展分期
二、學生美術能力的發展和對美術學習態度的變化
第二章 中小學美術教學的目標
第一節 美術教育價值與目標的關繫
一、美術教育的價值
二、從價值到目標
第二節 美術教學目標的分類
一、美術教學目標概述
二、美術教學目標的分類
第三節 義務教育美術課程的目標
一、義務教育美術課程的總目標
二、義務教育美術課程各個學習領域和學習階段的課程目標
第四節 普通高中美術課程的目標
一、普通高中美術課程總目標
二、普通高中美術課程各個內容繫列的學習目標
第三章 中小學美術課程的設計與載體
第一節 文化資源到美術課程
一、中小學美術課程的設計基礎
二、對美術學科體繫的認識
三、中小學美術教學內容的選擇
第二節 美術課程標準
一、全面認識**美術課程標準
二、課程標準與課程設計
第三節 美術教材與教科書
一、對美術教材的完整理解
二、中小學美術教科書的編寫
三、美術教材的自覺編寫者
第四章 中小學美術教學的方法
第一節 美術教學的特點
一、美術教學概念解析
二、美術教學基本問題
第二節 美術教學準備
一、確定學生美術學習目標
二、針對課堂學習目標設計相應評價
三、設計適當的課堂學習活動
四、編寫教學方案及課件、材料的準備
第三節 美術學習行為的發生
一、美術教學呈示行為
二、美術教學指導行為
第四節 不同美術門類的教學
一、繪畫教學
二、設計與工藝教學
三、陶藝與雕塑教學
四、現代媒體藝術教學
五、書法與篆刻教學
六、美術欣賞(鋻賞)教學
第五章 中小學美術教學評價
第一節 美術教學評價的概念
一、美術教學評價的概念及內涵
二、美術教學評價的分類
第二節 美術教學評價的目的
一、教學評價的目的
二、美術教學評價的目的
第三節 美術教學評價的策略
一、教育思想理論與教學評價策略
二、發展性教學評價策略
第四節 美術教學評價的方法
一、美術教學評價方法的選擇
二、幾種有代表性的教學評價模式
第六章 中小學美術課程資源
第一節 理解美術課程資源
一、課程資源的內涵和分類
二、理解美術課程資源
第二節 美術課程資源的開發與利用
一、美術課程資源開發與利用的原則
二、美術課程資源開發與利用的策略
三、美術課程資源開發與利用的步驟
第三節 美術課程的人力資源
一、美術教師資源
二、學生資源
三、其他人力資源
第四節 美術課程的物力資源
一、美術課程的校內物力資源
二、美術課程的校外物力資源
三、美術課程的材料資源
四、美術課程的網絡資源
第七章 中小學課外校外美術教學
第一節 課外校外美術教育的意義
一、課外校外美術教育的內涵
二、課外校外美術教育的意義與價值
第二節 中小學課外校外美術教育的類別與特點
一、第二課堂美術教育的特點
二、少年宮美術教育及其特點
三、博物館美術教育及其特點
四、社區美術教育及其特點
五、民間美術教育機構的教育及特點
第三節 學校課外美術教育的教學
一、學校課外美術教學的意義
二、學校課外美術教學的主要形式——美術第二課堂活動
三、學校課外美術教育活動的其他形式
第四節 少年宮美術教育
一、少年宮美術教育的性質和地位
二、少年宮美術教學的活動形式——美術興趣小組
三、少年宮美術教學的開拓和創新
第五節 博物館美術教學
一、博物館的美術教學方式
二、博物館美術教學的主要組織形式
三、博物館的美術教育策略
第六節 社區美術教育
一、社區在美術教育中的獨特作用
二、社區美術教育對學生的影響
三、社區美術教育的目標與內容
第七節 民間美術教育機構的美術教學
一、民間美術教育機構的內涵及其教育特點
二、民間美術教育機構的教育之類型與特征
三、民間美術教育機構的不同教學取向
四、民間教育機構的美術教育之作用及局限
第八章 中小學美術教師的職業素質與能力
第一節 中小學美術教師的基本職業資質
一、美術教師作為一種職業
二、美術教師的基本職業資質
第二節 中小學美術教師的人格特征與魅力
一、美術教師的人格特征與人格魅力
二、美術教師人格特征與人格魅力的具體表現
第三節 美術教師需要專業化發展
一、美術教師需要專業化
二、教師成為研究者與美術教師的專業化發展
第四節 美術教育研究及幾種常用的研究方法
一、美術教育研究方法概述
二、幾種教師常用的美術教育研究方法
第五節 美術教學成果的表述方式
一、美術教育研究成果的表述與推廣
二、三種表述方式——論文、報告與敘事
後記