陳康榮編著的《幼兒舞蹈訓練與幼兒舞蹈創編》分上、中、下三個篇章，即“幼兒舞蹈訓練”（上篇）、“幼兒舞蹈創編基礎理論”（中篇）、“幼兒舞步組合”（下篇）。它既適用於學前教育專業，也可作為學前教育專科和本科繼續教育使用的教材。目的是提高幼師學生的舞蹈素質，幫助學生較好地掌握幼兒舞蹈訓練和幼兒舞蹈創編的方法與觀念，達到理論與實踐的一致性、動機與效果的統一性，為幼師舞蹈教學作一定的參考。在教學過程中，教師們還可以創造性地豐富和發展它的內容，使教材*加完善，*好地發揮它的作用。

上篇 幼兒舞蹈訓練
第一章 幼兒舞蹈基礎訓練
第一節 一級教學教程（4—5周歲）
一、走步和行禮
二、勾繃腳
三、吸伸腿
四、蛙式開胯
五、壓前腿
六、頭肩動作
七、腳位
八、手位
九、繞腕
十、節奏練習
十一、蹦跳步
十二、小鳥飛
十三、小星星
十四、好媽媽
十五、結束動作
第二節 二級教學教程（5—6周歲）
一、吸跳步和行禮
二、勾繃腳
三、吸伸腿
四、蛙式開胯
五、腰的動作
六、壓旁腿
七、半蹲
八、輪指
九、手臂
十、節奏練習
十一、青蛙跳
十二、娃娃步
十三、後踢步
十四、小聰明
十五、結束動作
第三節 三級教學教程（6—7周歲）
一、碎步走和行禮
二、勾繃腳
三、吸伸腿和壓胯
四、腰的動作
五、壓後腿
六、蹲和跳
七、朋友舞
八、波浪舞
九、娃娃舞
十、跑跳步
十一、踏點步
十二、進退吸跳步
十三、即興和想像
十四、小紅花
十五、結束動作
中篇 幼兒舞蹈創編基礎理論
第二章 幼兒舞蹈創編基礎知識
第一節 舞蹈編導與幼兒舞蹈編導的定義
第二節 幼兒舞蹈編導的專業要求
一、需要熟悉和研究幼兒的心理特征
二、需要廣博的知識和舞蹈專業修養
三、需要豐富的生活知識和舞蹈素材
四、需要豐富的想像力和創作熱情
五、需要提高音樂修養和鋻賞能力
第三節 舞蹈創作和演出的四個階段
第三章 幼兒舞蹈創編的技術過程
第一節 構思
一、構思的基本概念
二、構思過程的三個步驟
第二節 題材
一、題材的基本概念
二、選擇題材、發現題材的方法
三、幼兒舞蹈題材的種類
第三節 結構
一、結構的基本概念
二、常見的結構形式及其內涵
三、設計結構的基本原則
第四節 編舞
一、從生活中找形像
二、從生活中提煉和組織動作
三、舞蹈時序處理
四、編舞常用手法
第五節 構圖
一、舞臺線條和舞臺畫面的情感性
二、舞蹈編導的畫面處理技巧
第四章 幼兒舞蹈創編技法
一、步伐變化練習
二、動作變化練習
三、節奏變化練習
四、造型變化練習
五、音樂即興練習
六、音樂結構練習
七、舞句的接力練習
八、舞蹈小品練習
下篇 幼兒舞步組合
第五章 幼兒舞步組合選
組合一 《跑跳步》
組合二 《後踢步》
組合三 《走步》
組合四 《十字步和錯步》
組合五 《小鳥飛》
組合六 《蹦跳步》
組合七 《小跑步》
組合八 《踵趾步》