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天下美食 丁帆 著 中國現當代隨筆文學 新華書店正版圖書籍 江蘇
該商品所屬分類：文學 -> 文學
【市場價】
286-416元
【優惠價】
179-260元
【作者】 丁帆 
【出版社】譯林出版社 
【ISBN】9787544771368
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內容介紹



產品名稱：天下美食
ISBN編號：9787544771368
書名：天下美食 天下美食

作者：丁帆
代碼：39
是否是套裝：否

出版社名稱：譯林出版社

　　　　
　　　　
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天下美食

作  者:丁帆 著
定  價:39
出 版 社:江蘇譯林出版社有限公司
出版日期:2017年11月01日
頁  數:195
裝  幀:精裝
ISBN:9787544771368
目錄
●萬裡江山酒一杯
●下酒菜
●但得酒中趣
●醉翁之意
●飲者籐井先生
●東亞酒徒
●士子暮年 尚能酒否
●文酒乎 武酒哉
●天下美食
●長江四鮮誰為最
●蔞蒿河豚齊上時
●天下紅燒肉
●野菜憶舊
●難忘昨日魚湯面
●揚州三把刀
●西安的食文化
●北方的食譜
●南方的水果
●永遠的榴蓮
●尋覓舊時味蕾上的南京美食......
內容虛線

內容簡介

《天下美食(精)》是有名學者丁帆美食人文筆記。作者從萬裡江山酒一杯，到長江四鮮誰為很，從五味調鼎者到從咸菜黃豆裡喫出胡桃味的人，將味覺記憶與人文情趣注於筆端，在至真至誠的文字中，平常食事散發出逝去的人情之味與舊日時光的溫暖。

作者簡介

丁帆 著

丁帆，當代有名學者。1952年5月出生於蘇州。現任南京大學文學院教授、博導，中國現代文學研究學會會長，中國作家協會理論委員會副主任，江蘇省作家協會副。1979年以來在《文學評論》等刊物上發表論文三百餘篇，有《中國鄉土小說史》等著作三十餘種。

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