●推薦序
做什麼,像什麼?嚴長壽
一劍干將,一劍莫邪?陳浩
自序?小露臺私語
輯一美和文化是我們的命運
夢中小團圓
紅樓夢的美味情事
伊斯坦布爾就是我的命運——帕慕克的呼愁
佛蒙特:美國失落的初心
東正教的神聖與救贖——俄羅斯的生命之歌
罪與罰——倫敦三部曲
每個人心中都有一座斷背山
天邊一朵雲中的色與情
在民國百年,我們豈能遺忘康有為?
過日子的橫山家之味
美味的代價
煉出靈魂之金的編舞家伍國柱
牡丹亭上三生路
水動風涼聽昆曲
悠聽長戲
輯二不隻是流動的饗宴
酒神的馬德裡
塞維利亞的色、身、香、味、觸
澳大利亞大地之心
張愛玲的上海傳奇
從上海神話到上海現實
城市時間的臉——河內、上海、東京、臺北之聯想
德國與法國的比較與聯想
在印度的食物中
春神的正月食
私房菜
魚味猶存
八大菜繫在臺灣
臺灣本地滋味
輯三思索時感覺到地球轉動
臺灣年輕人的世界變小了
從房屋稅談起
城市向前看向後看
日月潭上的觀光遊船
道法自然或人定勝天?
咖啡館裡的平權課
蚯蚓或工蜂的文創活力
松本小城美好生活
京版神的差異化城市營銷
日本東北的美與丑
的山口夢
純真的籃球金童林書豪
中產階級移民失落的美國夢
種族與階級的比薩
政治文學帶給人類的救贖
恐怖分子,他在注視
歐債危機與聖父、聖母信仰
輯四七十年代,回頭看見我
唐·麥克萊恩以及我的青春時光
那些花孩兒都去哪兒呢?
網絡不記得的往事
臺南青春舊事
人生撞球臺
孟祥森與克爾凱郭爾
動物園的歌聲
找回心中的美麗島
青春實驗影片
政治擦邊球
寫在時代沙灘上的名字
終於向青春歲月告別
寫給愛情的三封花簡
時間的河流與母親光陰的故事
內容簡介
許知遠曾將韓良露比作“江湖百曉生”——“早年闖蕩文化江湖,到處逢場作戲,隻為二三十年後可以說我在場、我知道、我記得的故事”。《文化尋味》以六十篇文藝、旅行、食趣、社會、記憶的精彩篇章,勾勒出了韓良露的“文化江湖”。對韓良露而言,世界仿佛一本百看不厭的生命之書。她熱愛旅行,熱愛擁抱異國美食與文化,勇於嘗試,無懼於表達自己的個性、主張與態度。人到了中年以後,更像是有了萬花筒般的視野,她不時地轉動焦距,就看到了組合出的各種人生圖像。