滿漢何來全席
    中國筵席中，名氣*大程度的大約就是滿漢全席了。一是花樣多，各種佳肴美點加在一起，多的有182種，少的也有64種，據說可以連喫三天不重樣；二是出身好，據說源自清朝宮廷，皇上太後朝廷大員享用過的。因此，不少人一聽說滿漢全席，便會全身僵直，肅然起敬。由於滿漢全席來頭頗大，各地因此繁衍出不少版本，有揚州版、廣東版、四川版、香港版，當然更少不了北京版。前兩天，一家飯館還在做廣告，聲稱可制作滿漢全席，而且還是“正宗”的。
    了解內情的人卻知道，這種說法純粹是老虎聞鼻煙——沒影兒的事。宮中從來就沒有過滿漢全席。
    清朝宮中的飯局確實很多。每逢朝廷大典，重要節日，皇上都要宴請文武百官......