內容簡介
《今天喫什麼呢去地裡看看(精)》是文學大師水上勉十二個月山居生活的隨筆集。他居住在輕井澤的山莊，依照天時，向身邊的土地尋找一餐一飯。開墾荒地，一邊和野鴿子鬥智鬥勇一邊種豆；采摘野菜，一小把水芹的嫩葉都令人感動落淚。八月是涼拌豆腐的季節，九月是松茸的季節，十月是野果成熟的季節。山野中的果實、蘑菇、野草、竹筍皆可上桌。自己動手釀果酒，連果核和果皮都會融化在舌尖上。今天喫什麼呢？去問問土地就行了。味覺是潛藏於人生中的精神史。如果我們輕視疏忽每天的飲食，就是對“道”的松懈怠惰。
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