●序：福山
●“他也許聽說過那座福山。它是我們世上最高的山。一旦你登上頂峰，你就隻有一個願望，那就是往下走入最深的峪谷裡，和那裡的人民一同生活。這就是這座山叫做福山的原因。”希望有一天能夠懷抱著踏實的心情重新回到茫茫人海，那時的我或許已經找到了那座福山。
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●一、歸零
●我們辭掉工作，退掉房子，決絕地斬斷過去的生活。今後的日子充滿未知，四海為家，前程未定，正像是被拋入一個時間的荒原中，回不到過去，也看不見未來。可我又是如此享受這種感覺，為著它所帶來的珍貴的自由和可能性。
●二、不可能更好的起點
●在墨西哥，現實和夢想被視作是混雜在一起的，奇跡被認為是日常發生的。墨西哥人老把“死亡”掛在嘴邊，他們調侃死亡、與死亡同寢、慶祝死亡。死亡是墨西哥人最鐘愛的玩具之一，是墨西哥人永恆的愛。
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●三、最美麗的海水與最危險的城市
●伯利茲有著全世界最美麗的海水，是名副其實的潛水天堂。隻是浮潛便能看到那麼多那麼美麗的海洋生物，就像愛麗絲漫遊奇境，海面之下的奇異世界令我目眩神迷。
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●四、山中日記
●我和銘基在危地馬拉一所專門教授西班牙語的學校上了兩星期全封閉式課程，這所山裡的學校相當與世隔絕，沒有網絡，連電話都不能打，不僅一點也不浪漫，在這裡每天看到的現實和聽到的故事簡直需要一顆巨大而堅硬的心纔能承受。
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●五、這麼近那麼遠
●我喜歡歷史、文化和民俗多過自然風光，因此瑪雅人占全國人口60%（為美洲之最）的危地馬拉對我來說比中美洲的其它國家更為吸引——那裡的瑪雅文化是活的！
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●六、反正現在是夏天嘛
●尼加拉瓜的這個海邊小鎮改變了我。我開始不急著趕路，而是學會了享受旅途中緩慢的節奏所帶來的全新視野。我開始明白不是隻有古跡、教堂、博物館和原住民纔能算作“人文”，在沙灘上挖牡蠣的小孩子和躺在屋外弔床裡的老大爺也同樣是美妙的風景。
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內容簡介
書名出自秦觀的詞——“優選金龜換酒，相與醉滄州”,它既是傅真博客的名字，具有相當高的知名度，更蘊含一種肆意人生的生活態度。
2011年，傅真與丈夫毛銘基辭掉金光閃閃的工作，從英國飛往墨西哥，由北至南遊歷了拉丁美洲數十個國家。他們看見過熱帶雨林之中被金剛鸚鵡包圍的雄偉金字塔，徒步六天爬上了《飛屋環遊記》中老人畢生想去的羅賴馬山，在雪山叢林之間走了四天去往失落百年的天空之城……然而，拉丁美洲絕世美景背後也隱藏著那麼多的貧窮、不公和罪惡，危地馬拉山間貧窮的村民、波托西礦井裡命運悲慘的礦工、途中隨時可能發生的搶劫，時刻都在顛覆他們以往的認知。
在很好的美與很好的艱辛之下，人往往能對自己、對世界有更深刻的認識。
直到背上背包走出房門的那一刻，我還是處於神思恍惚的狀態中，不明白這一切到底是如何發生的，也不明白為什麼出發前的準備會把我們的體力消耗到這種地步。朋友們都好奇地詢問我們對即將開始的旅途是否感到緊張或興奮，說實話，我們甚至沒有時間去細細品味自己的心情，因為滿腦子隻有一個“累”字……
其實說起來也是我們自己犯賤，“拖延癥”一再發作，把所有的事情都拖到很後幾天來做――將在英國八年積累的大部分書籍衣物打包海運回國，把不要的家具和物品處理掉，購置旅行用品，找醫生注射很後幾針疫苗，退租前有效清掃房間，和朋友們告別，甚至還去參加了一次Secret Cinema的觀影活動……我們每天隻睡幾個小時，簡直比上班還累，臉色慘到不忍卒睹。銘基同學整個人瘦了一圈，每天靠喝紅牛來維持體力。我也搬東西搬到手直......
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