產品名稱：普羅旺斯的兩個小鎮之馬賽 是否是套裝：否 書名：普羅旺斯的兩個小鎮之馬賽 普羅旺斯的兩個小鎮之馬賽 代碼：20 出版社名稱：新星出版社 出版時間：2010年11月 作者：(美)M.F.K.費雪|譯者:張雅楠 譯者：張雅楠 開本：32 ISBN編號：9787802257931
" 普羅旺斯的兩個小鎮之馬賽 作 者:(美)費雪 著作 張雅楠 譯者  定 價:20 出 版 社:新星出版社 頁 數:273 裝 幀:平裝 ISBN:9787802257931  ●我眼中的馬賽
●坎內比街
●港口與碼頭
●那些不可思議的女人
●那個迷人的男子
●賭徒
●阿耳忒彌斯的食物
●睜著敬畏神明的眼睛
●馬賽的市集
●勞動節
●老好博沃
●尾聲
●《如何煮狼》溫情菜譜
●《寫給牡蠣的情書》溫情菜譜
●費雪作品熱評  內容簡介  馬賽位於地中海沿岸，原屬於普羅旺斯省，是法國靠前大城市和優選的商業港口，是全世界小資們向往之地普羅旺斯的首府。法國國歌《馬賽曲》正是以馬賽義勇軍命名的。品嘗著鮮美的海鮮拼盤和濃味魚湯，作者忘卻了眼前的粗俗與暴力，卻驚嘆著馬賽人深入骨髓的堅強不屈。如果你不畏關f這個名譽不佳之港的傳言，那麼這座非同凡響的城市定會給你與眾不同的經歷。  (美)費雪 著作 張雅楠 譯者  M.F.K.費雪，美國飲食文學界的指路明燈。其身後諸多飲食書寫者追隨著她的腳步，卻從未超出她的高度。
1937年，費雪出版《循香記》，轟動文壇。因其文筆老練，全無小女人散文虛矯之氣，以至於眾多文評家都誤以為此書為一男子所作，成為一時笑談。她生寫作了二十幾本書，涵蓋歷史、文化、自然、哲學等多個方面，而很受人推崇的，還是她的飲食文學寫作。她的飲食文章，不僅告訴讀者如何烹飪，更糅合了個人經驗和時代背景，充溢著生命哲理和激情，深刻地影響了一代美國人的生活觀念。
&nb......  我眼中的馬賽
馬賽有趣的地方就在於，每一個形容它的人都會用相同的語句，無論他們對這地方了解多少，也無論他們對所用的語言是否精通。幾個世紀以來，情況一直如此，其中很經典的現代式形容來自於1955年和1977年。
不久以前，我在舊金山的報紙上讀到了一篇沒有署名的文章。文章裡充滿了邏輯破綻、句法問題，還有一些錯拼了的法語單詞，但是它正確地堅守了那句熟悉的評語：馬賽在傾盡一切努力來延續著它長久以來的稱號：“毒品、娼妓與暴力之都。”然後，文章接著漏洞百出地討論純正的馬賽魚湯的基本原料。那論調很是熟悉，而閑來無事的讀者們則開始幻想起一個偉大的港口城市，在那裡，、妓女和暴徒可以輕而易舉地溜過雜亂無章的海鮮市場……
......  我眼中的馬賽
馬賽有趣的地方就在於，每一個形容它的人都會用相同的語句，無論他們對這地方了解多少，也無論他們對所用的語言是否精通。幾個世紀以來，情況一直如此，其中*經典的現代式形容來自於1955年和1977年。
不久以前，我在舊金山的報紙上讀到了一篇沒有署名的文章。文章裡充滿了邏輯破綻、句法問題，還有一些錯拼了的法語單詞，但是它正確地堅守了那句熟悉的評語：馬賽在傾盡一切努力來延續著它長久以來的稱號：“毒品、娼妓與暴力之都。”然後，文章接著漏洞百出地討論純正的馬賽魚湯的基本原料。那論調很是熟悉，而閑來無事的讀者們則開始幻想起一個偉大的港口城市，在那裡，、妓女和暴徒可以輕而易舉地溜過雜亂無章的海鮮市場……
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