洪應明著的《菜根譚》是以處世思想為主的格言
式小品文集，采用語錄體，揉合了儒家的中庸思想，
道家的無為思想和佛家的出世思想的人生處世哲學。
《菜根譚》現存有大體兩種不同版本--清刻版與明刻
版，明刻版來自三峰主人於孔兼的題詞，繫日本內閣
文庫昌平坂學問所的藏本，據說當初刊載於明代高濂
編輯的《雅尚齋遵生八箋》中。書分前後兩集，前集
225條，後集135條，共360條。《菜根譚（足本原著
無障礙閱讀）（精）》采用清刻版，以光緒丁亥年氧
揚州藏經院木刻本為主，參以二十三年佛學書局排印
本。

第一章 修省
一、烈火煆人品，薄冰立事功
二、一念錯皆非，萬善全無愧
三、閑中檢省，靜時思慮
四、撥除荊棘，方見真體
五、輕富貴之心，去名義之念
六、寧吾真體，養吾圓機
七、去昨日之非，除**之是
八、常常檢省自我，纔得學問真諦
九、保有真心，方有妙用
十、立業建功從實地著腳，講道修德從虛處立基
十一、勞逸結合，收放自如
十二、名為招禍之本，欲乃散志之媒
十三、念頭常清醒，心思不沾塵
十四、為善之念，堅定之節
十五、掃除塵氛，消除鄙吝
十六、動靜合宜，道之真體
十七、不患垢病而患潔病，不畏事障而畏理障
十八、虛心居義理，實心抵物欲
十九、摒棄矯飾之情，清除心中雜念
二十、識得初心，了得物情
二十一、立大志，擴心胸
二十二、一念之間，超凡人聖
二十三、立百福之基，開萬善之門
二十四、塞物欲，脫塵俗
二十五、化偏私，消嫌隙
二十六、功夫自難處做，學問自苦中來
二十七、圓融祿厚，寬厚年長
二十八、學問攝噪，德性融偏
二十九、悟形骸為桎梏，知情識是戈矛
……
第二章 應酬
第三章 評議
第四章 閑適
第五章 概論