了得網文學_母心佛心

三淨素佛家語有稱為“三淨肉”者，就是在家修持的居士，為權宜之計，在三種情形下，是可以勉強喫牲畜之肉的：一、不是我殺的。二、不是為我殺的。三、不曾親眼看見殺相的。這“三不”看去似乎有點掩耳盜鈴，對貪口福的老饕而言，正可作為喫肉的借口。
其實是佛家勸誠心學佛者初步戒殺所開的方便之門，也正是儒家“見其生不忍見其死，聞其聲不忍食其肉 ”一點“仁之端”的深意。比起對屠門而大嚼的心態，究竟**不同了。
想起母親當年雖燒得一手好菜，卻堅持而風趣地說：“我不喫三‘斤’肉，我喫的是三‘淨’素。” “什麼是三淨素呢？”我問她。
她說：“**，你到朋友家做客，熱心的朋友要殺雞款待你，你就說連忙說，‘我**喫素，你千萬別殺雞。’不就保住一條生命了嗎？第二，你做客時如果正是喫素的日子，面對滿桌的雞鴨魚肉，為了不要麻煩主人為你特地做素菜，你就不聲不響地隻喫那肉邊菜，能得心素就好，這是給主人的一點方便。第三，不是喫長素的人，有時會由於忙碌而忘了喫素的日子，萬一無心喫了葷菜後纔想起，隻要馬上漱漱口，念幾聲阿彌陀佛也就可免罪過。因為你不是貪口福故意喫的，菩薩不會怪你。” 這是外公教母親的，母親說時一臉的虔誠，我雖不大相信，卻也牢牢地記住了。
算算母親一年中喫素的日子比喫葷的日子還多呢。因為喫六齋，每月有六天喫素。此外，初一十五喫素，先人的生忌辰，家人與自己的生日，她都喫素。
她說祖先的生忌辰要表示紀念，殺生極不祥。生日是母難日，應當喫素表示對母親的感恩。如果遇地方上為了求平安舉行祭拜節目，她也喫素，表示虔誠地參與。素喫多了，聞到葷油味都膩胃，所以她即使是不喫素的日子，也都是喫的青菜豆腐之類，至多加幾朵 “金鉤蝦米”。因此“金鉤蝦米”是母親**的調味品。她說：“蝦從海裡一撈起就沒知覺。死得不痛苦。干的蝦米喫幾朵是沒有關繫的。” 她臉上笑瞇瞇的，也知道難以自圓其說。頑皮的小叔偏偏說：“大嫂是**懂得喫的了。因為肉邊菜比肉還好喫呢。還有，金鉤蝦米炒青菜纔是一道名菜哩。”聽得母親好生氣，笑罵道：“我哪裡像你那樣饞嘴？天天在廚房裡偷鴨肫干喫。” 小叔伸伸舌頭走開了。他雖然愛說些俏皮話逗母親，心裡卻是很敬重她的。他曾鄭重地對我說：“你媽媽纔是真正喫三淨素的。她手不殺生，連蒼蠅都不拍一個，是手素。口不出惡言，不罵人，是口素。心總是想著別人的好，要對別人好，是心素。”我聽了好感動。覺得小叔盡管有點弔兒郎當，心裡對是非好壞是很清楚的。這就是母親一邊罵他，一邊仍很喜歡他的原因。何況家人中“肚纔”好、口纔好的就隻有他一個，***太冷清了。
他看母親每天辛辛苦苦提著飼料木桶去喂豬，有一次他對母親說：“大嫂，你喫素念經，卻把豬喂大了等過年時宰了祭祖，心裡多難過啊！”母親說：“ 可不是嗎？我恨不得用米粉捏一頭豬來代替呢！”小叔拍手說：“這個主意實在好，祖先一定高興，他們也不喜歡子孫殺生呀。”正在喝酒的長工阿川叔插嘴道：“過年哪有不殺豬的？我們肚子裡沒有油水，田也種不動了。大嫂，你隻管放心，畜牲是上天注定給人喫的，殺了不會罪過。就算有罪過，跟喂的人、殺的人都不相干，罪過都在我們喫的人身上。” 母親笑而不答。我想等外公來時問他，究竟用米粉捏一頭豬代替真豬祭祖是不是一樣的恭敬。因為我也不忍眼看胖嘟嘟的豬，*後總是被宰掉，那一聲聲刺耳的尖叫使母親與我幾天都喫不下飯。拜佛的老師說，能戒*殺生，家中便有祥和氣像，為什麼到了人人都喊恭喜的新年，反而要殺生呢？老師教我讀論語解釋孑L子說的：“始作俑者，其無後乎，以其像人而用之也。”孑L子連用俑代替真人陪葬都認為太殘忍，因而詛咒發明俑的人*子* 孫。老師說，其實用俑代替真人陪葬是基於一點仁心，孔子是因為**反對陪葬的惡習纔說這話的。
我因而想到母親說用米粉捏的豬代替真豬，也正是一點仁心，可惜傳統的陋習無法改變。想起有一回隨父母親去廟裡拜佛喫齋。法師大擺筵席款待，端上來香噴噴的全雞全魚紅燒蹄膀，惟妙惟肖，其實都是豆腐做的。父親喫得大快朵頤，贊不*口，母親卻皺起眉頭說：“看看這些素的葷、葷的素菜，心裡很難過。在寺廟裡修持，就當全心全意喫素念經，怎麼還想著要喫雞鴨魚肉。雖然是豆腐做的，心裡想的還是大葷啊！”我聽了也覺得很矛盾，回來告訴小叔，小叔說：“素雞素鴨，也好像是俑。你媽媽看了仍然不忍，以其像雞鴨而用之也。”滿腹經綸的小叔搖頭晃腦那麼一比畫，我就**明白了，越發懂得媽媽的心是多麼仁慈啊！如今重溫論語，深深體會孔子希望世界上永遠沒有殺戮的一點苦心。他老人家如果活在**，眼看國與國之間，自己同胞之間殘酷的大屠殺，他豈止是詛咒始作俑者的*子*孫呢？再想想，如果母親**還健在，以她喫“三淨素 ”的慈悲心腸，將何以面對社會上種種血淋淋的暴力行為呢！ ——原載1989年12月21日臺灣《中央日報》副刊 P2－7

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