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  • 畢淑敏溫情三部曲(共3冊全彩印刷)
    該商品所屬分類:文學 -> 中國現當代隨筆
    【市場價】
    865-1254
    【優惠價】
    541-784
    【介質】 book
    【ISBN】9787540478889
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    內容介紹



    • 出版社:湖南文藝
    • ISBN:9787540478889
    • 作者:畢淑敏
    • 頁數:817
    • 出版日期:2015-05-01
    • 印刷日期:2015-06-01
    • 包裝:平裝
    • 開本:32開
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 畢淑敏,1952年出生於新疆。**—級作家,心理咨詢師,***心靈作家。被王蒙譽為“文學界的白衣天使”。她的文字獨特、有溫度、傾注著對生命的愛和對這個世界的悲憫。她的技法又像嫻熟運用手術刀,直面人生的各種問題,切除我們心靈的憂郁與魔。《畢淑敏溫情三部曲(共3冊全彩印刷)》分《欣喜是自釀的》、《白雲剪裁的衣服》、《一個人就是一支騎兵》。
    • 《欣喜是自釀的》
      01 欣喜是自釀的
      02 興趣就像食物,越豐富越好
      03 風不能把陽光打敗
      04 在印度河上遊
      05 所有的動力都來自內心的沸騰
      06 自卑情結是幸福的*大敵人
      07 特殊攝影師
      08 奶奶的靈丹妙藥
      09 假若天使到你家
      10 傾聽,是你的魅力
      11 購買一個希望
      12 魚在波濤下微笑
      13 快樂之獎
      14 九芒星的鑰匙
      15 每天都冒一點險
      16 為自己建立快樂的生長點
      17 飄揚的長發與人生的幸福
      18 人生的九大關繫
      19 心是一隻美麗的小箱子
      20 每人心中都有一個本子
      21 你我的記憶
      22 昆侖之喫
      23 昆侖之喝
      24 昆侖之眠
      25 昆侖山那裡出核桃
      26 昆侖山上看電影
      27 穿上白生生的羊絨衣
      28 元寶餃子
      29 鍛造心情
      30 像煙灰一樣放松
      31 示弱的力量
      32 好心態
      33 購買經驗的金幣
      34 與寂寞共處
      35 噓,夢不可說
      36 寧靜有一種特殊的力量
      37 千頭萬緒是多少
      38 用寬容治愈焦慮
      39 優點零
      40 流露你的真表情
      41 造心
      42 呵護心靈
      43 你永不要說
      44 讓我們彼此善解人意
      45 是怨恨還是快樂
      46 再祝你平安
      47 你為什麼而活著
      48 無形容顏
      49 自信第一課
    • 欣喜是自釀的 **次認得“釀”這個字,它和“醞”肩並肩, 相依為命。不過跟在它們倆身後的,是“會議”和“ 人選”這樣正襟危坐的詞。所以,我覺得“醞釀”是 很嚴肅的行為。
      後來纔知道,醞釀本是家常事情。“醞”的繁體 字,偏旁還是“酉”,隻是右邊為“溫暖”的“溫” 字之一半,意思就是溫熱和暖。“釀”的繁體字,左 邊也還是“酉”,右邊是個“襄”字,指的是包裹容 納之意。這兩個字連在一起,描述的是在谷物中放置 酵曲,讓谷物慢慢發酵的過程。隻要靜候的時間足夠 長,原本的糧食就會因曲種不同,變成酒、醬油、醋 、干醬等不同成品。“醞釀”如同一根金手指,探入 谷物之後,讓原糧成了脫胎換骨的妙品。
      比如,紅葡萄酒和葡萄是大不同的,雖然它們還 羞澀地保留著一脈相承的殷紅。
      黃豆和豆瓣醬也分道揚鑣了,雖然它們都還保存 著某些破損的豆瓣。
      醋和它的前身就*南轅北轍了。潔淨的透明米醋 有得道成仙的飄逸,它粗糙的前身像池塘中的泥。
      醞釀就是如此驚艷,時間與曲種合謀,平凡的谷 物開始升華,自此釀泉為酒,積微成著,點石成金。
      曹操除了金戈鐵馬可歌可泣,還會釀酒。他呈給 獻帝的釀酒秘方,從用曲多少用稻多少,到何日漬曲 幾日一釀,都說得條理分明。甚至給釀得不成功的酒 ,指出了一條洗心革面之路——“若以九醞苦難飲, 增為十釀”,即可變成好酒,能夠甘飲了。
      古代的知識女性卓文君也是會釀酒的。靠自己雙 手勞作,釀出的美酒,一時間竟成了私奔之後司馬相 如小飯店的招牌。
      現代的女人男人,很少會醞釀之法。葡萄酒是在 酒廠制造的,醬油是在醬油廠生產的,醋是在醋廠完 成的。我們荒疏了很多本領,以為萬物都是從超市的 貨架上誕生的。
      我有個朋友是紅酒莊的品酒師。我在他那裡速成 過紅酒的知識,為了自己寫小說描繪貴族晚宴的時候 不至於露怯。他耐心講解,希望我能成材。諄諄講解 多次之後,進入了驗收階段。
      他拿出“酒鼻子”,考察我的長進。
      “酒鼻子”這名字說起來凡俗,實則是一種來自 法國的專業品酒鋻賞工具。它把葡萄酒的香氣收集起 來,制成類似標本的小瓶子,包含了葡萄酒中常見的 78種典型氣味。共分為54個香味繫列,12濁味和12橡 木繫列。水果、花卉、樹木、草本、香料、動物等味 道無不囊括其中。比如荔枝、黑醋栗、松露、胡椒、 烤杏仁等八竿子打不著的氣味,在“酒鼻子”裡都占 據一席之地。
      合格的品酒師,要能準確地說出各種氣味的名稱 。
      當我成功地把“酒鼻子”中的某一果香,說成是
     
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