從廣泛意義上來說，隸屬於第三產業鏈的美容行業，在歐美等許多發達國家通過多年的積累和發展，已經上升為藝術設計領域裡不可忽視的部分。我國的美容行業也從早的單一行業領域，擴充括護膚、美甲、化妝造型、色彩設計、形像設計、化妝品等的綜合產業範疇；盡管時間發展較短，但呈現出積極的發展態勢。尤其是伴隨著我國經濟的不斷發展，是在全球經濟一體化背景下，我國人民物質生活的不斷提高和對文化生活需求的不斷增長，我國美容行業得以迅速發展。在行業發展過程中，美容行業為滿足人民物質生活與文化生活的需求作出了巨大的貢獻。

盡管美容行業在解決就業、改善民揮巨大作用，在國民經濟和人民生活中地位越來越重；但行業規模擴大的同時，對技術、專業度、職業素養等的要求越來越高，企業經營呈現出化、連鎖化和信息化發展的趨向。行業起步晚，底子薄，國家與行業規範性指導文件、配套政策與法規都較為薄弱，造成美容行業的從業者尤其是管理者的管理營銷處於較低的層次，並隨著時間的推移，產生了較為嚴重的後果。一方面，行業市場化程度高，受外部經濟環境、文化導向的影響較大。另一方面，美容院基層管理者受限於管理與營銷知識與技能不夠，行業與企業的發展得不到提升和質的飛躍；行業與企業的良性發展受管理人纔、管理的制約，在管理與運營上乏力，直接影響到行業企業的質量與規模，限制了美容產業的發展。我們認為，美容企業管理與營銷知識，以及技能的培養，對美容行業發展有巨大的應用價值和現實意義。尤其是在解決美容企業管理與良性發展，提升行業的內涵形像、層次等重大問題上，對實踐的指導運用價值巨大。

《美容企業管理與營銷》是化學工業出版社的人物形像設計專業繫列教材中的一本，此為第三版，其第二版經全國職業教育教材審定委員會審定，被甄選為“十二五”職業教育國家規劃教材。伴隨著時間推移和行業升級，我們在前兩版的基礎上完善了編寫團隊，編寫了第三版。編寫團隊由院校與企業的專家共同組成。主編為江蘇開放大學（江蘇城市職業學院）藝術學院王錚，北京電子科技職業學院劉卉；副主編為南京寶麗來化妝品連鎖有限公司孫勤，江蘇開放大學（江蘇城市職業學院）藝術學院何玉；編寫人員括江蘇開放大學（江蘇城市職業學院）藝術學院夏雪敏、馬文猛，江蘇聯合職業技術學院戴國紅，江蘇衛生健康職業學院康復學院彭展展等。本書還特地邀請職業院校藝術設計類專業教學指導委員會副主任、浙江紡織服裝職業技術學院設計學院院長羅潤來教授擔任主審。此外，美發美容職業教育教學指導委員會顧曉然，江蘇省美發美容協會王建、羊建國，山東中醫藥高等專科學校申芳芳及國內美業知名企業家王春、高文紅、金玉春、顧煒恩、黎娟等也對本書提出寶貴意見和建議。

在本書完成之際，我們雖多次修改，但依然心存遺憾。由於有限，時間倉促，部分知識內容不夠深入，也存在一定疏漏，敬請各位專家與讀者批評指正。

美容行業的發展歷史與現狀

美容有著的歷史。根據記載，殷商時期人們已用燕地紅藍花葉搗汁凝脂來飾面；春秋時期，周、鄭之女用敷面，用青黑顏料畫眉；漢代以後，開始出現“妝點”“妝飾”等詞；到了唐代，出現了面膜美容。在古埃前5000年，婦女使用黑色粉末來描眉和染眉，用鉛來畫眼線、用綠孔雀石來畫眼影。而美容行業則是隨著次現代工業文明的建立、完善而產展壯大起來的。

我國美容行業起步於世紀80年代初，在改革開放和國內經濟快速發展的大背景下，人們對生活品質的追求逐步常態化、優質化，生活服務業蓬勃發展，給美容化妝品行業帶來了重要的發展機遇。美容行業不僅涵蓋了“美甲美發、美容、美容、形像設計”等服務產業，同時也關聯著“專業美容產品研發、生產”等上遊生產產業、配套專業繫統的美容教育培訓產業，而經營模式也從初的小規模作坊式，逐步成長為具備品牌意識和科學經營理念的現代化企業。

現代美容行業結合了傳統抗衰老美容技藝和現代產品技術，呈現更為專業細致的服務業態，滿足人們對健康美的需求，極大提升了國民的生活品質與健康，它也是國民經濟中的第三產業中不可忽略的重要組成部分。

在豐富多樣、充滿活力的現代經濟中，美容行業具備一定規模和產業鏈條，已經成長為繼房地產、汽車、電子通信、旅遊之後的我國居民第五大消費熱點。

據統計[服務貿易和商貿服務業司《中國美容美發行業發展報告》（17年度）]：全國美容美發行業活動單位數共計33.1萬家，專業美容企業（含美甲、美體）數量為149萬家，專業美發企業數量為18.2萬家；營業面積共計19方米；從業人數為140.9萬人，其中，專業美容企業（含美甲、美體）從業人數為76.7萬人，專業美發企業從業人數為64.2萬人；營

業收入3129。行業空間廣闊。 ，我國現代美容行業的發展基本分成以下幾個時期。

1.面部美容時期

從世紀80年始，十幾年的時間，美容服務的需求僅僅是面部皮膚護理括面部清潔、滋潤、按摩、敷膜等，美容師借助手工、滋養化妝品就可以滿足消費者的需求。消費者對美容的認知是模糊的，他們感覺新鮮好奇。

這一時期的美容院起步低，缺乏規範化管理，尚不能稱之為行業。沒有服務標準，沒有專業標準，沒有專業培訓，從業人員的素質也是參差不齊。也正因為如此，整個社會對這個新興的產業帶著審視的目光。

在這個階段的初始創業人員中，有一部分有識之士，在經營實踐中逐步整理規範，設置經營標準，為現代美容的持續發展奠定了基礎。

2.SPA養生時期

00年以後，信息時代來臨，香氛療法、SPA養生應運而生，“精油養生”“身體護理”“五感療法”等成為流行語。人們開始注重健康，體會到美容服務帶來的身心享受，美容的內涵更加深入和豐富。美容養生項目結合中外美容養生經驗、五行經絡學、芳香療法等更為專業的美容健康課程，提升了行業專業高度和服務能力。美容成為高品質生活的標志。

美容院開始升級為SPA會所，將場景氛圍營造、接待咨詢流程、專業項目推介等作為從業人員的必修內容。美容教育的興起，對規範運營及從業人員素質的提高給予了重大支持。美容行業開始關注品牌建設和企業化運營，該階段是建立社會對美容行業正確認知的關鍵時段，美容院和SPA會所數量快速增長。

3.醫學美容時期

從08年到14年6年時間是大醫美時期。隨著美容觀念的深化，消費者不再滿足於見效較慢的傳統美容方式，而是更加關注快的整形美容。整形手術、注射美容、涉外醫學美容、生物技術抗衰等項目呈井噴發展，這些項目往往價格高昂，隻針對很少的高端消費者，導致美容院的高端消費者流向整形機構。

醫美初期，對美學認知的片面性、醫學操作的不規範性、市場逐利的混亂，導致網紅臉的審美疲勞、醫學不可逆的傷害等問題產生。隨著消費者逐步成熟，行業開始反思。符合自己個性特征的美學設計已經悄然產生，抗衰醫美、讓自己保持年輕態逐步成為醫學美容主流。