前言
 
這是一本借助通俗語言，以咖啡屋為對像，研究咖啡屋與創意、創新與創業關繫的書；是介紹與研究咖啡屋作為城市與生命第三空間的書；是探討創業者、創新者、創意者與空間關繫的書；是探究咖啡屋創意機理的書；是探究到咖啡屋逃離工業時間的書；是討論咖啡屋與休閑產業關繫的書；也是研究超大型城市功能變異導致社會關
繫與舒適度變異而激發創新的書。
相對於傳統圖書館、自家書房，咖啡屋呈現的則是別樣風景或另番情趣。它不僅是傳統的社交公共沙龍，好讀書者閱讀的地方，靜心守心者的獨處，更是知識分子、專業技術人員、創業者追求心靈自由的思維空間，是新的社交網絡背後的另一生命平臺，是展現中產階層情調以及談情說愛的現代後花園。
咖啡屋實際上也是現代金融起源之地。從個工業國家英國看，不論是1698 年英國人約翰·卡斯塔發起的股票交易活動，還是 1773 年英國的家證券交易所，即後來的倫敦證券交易所，都是在倫敦柴思胡同的喬納森咖啡館產生的。更早的1688年，愛德華·勞埃德創辦的咖啡屋，漸漸成為信息的集散地，富商和船行保險交易的場所，後演變成一家保險公司。
英國如此，經濟大國、金融大國、科技大國的美國依然如此。美國商人湯迪從 24 名美國經紀人在華爾街梧桐樹下商定的《梧桐樹協議》中看到商機，便創建了湯迪咖啡屋，並在咖啡屋成立了“紐約證券交易會”，這就是今天的紐交所。
移動互聯網時代，咖啡屋又有了意義非凡的新功能與使命。咖啡屋已經成為中國 80 後、90 後創業的平臺，成為科技與資本孵化新型企業的高地，成為創業的孵化器。車庫咖啡、3W 咖啡、貝塔咖啡就是其中的代表。2015 年 5 月 7 日，、 3W 咖啡屋，品味咖啡並與創客們交詢問創客的創業經歷和創新想法，並指出，全社會要積極創造條件，眾創空間蓬勃興起，推動各類創新要素融合互動，讓一代“創客”的奮鬥形像伴隨著中國經濟的升級，成為創新中國、智慧經濟的重要標識。
咖啡屋不僅是造夢的地方，也是實現創業理想的夢工廠。在中國，稀缺的資源不是物質人力資源，而是企業家的創業精神與擔當情懷。創業咖啡屋將成為中國年輕一代在移動互聯網與工業 4.0 時代的創業高地，這也是硅谷創業精神在中國北京中關村踐行的另一版本。我們可以把硅谷看成是一個大的創業咖啡屋，把創業咖啡屋看成是一個縮小版的硅谷。創業咖啡屋的大特征就是，為具有創業激情或想法的年輕人提供創業平臺和路徑指引，為風投和天使投資聚集資源。正如美國《華盛頓郵報》記者在造訪“車庫咖啡”後在其撰寫的《美國人應該真正害怕中國什麼》一文中所指出的那樣：中國值得美國人害怕的事情，是中國人發現了美國的秘密——科技和資本的結合。
這位西方記者敏銳地觀察到，在今天的中國社會，很多根創業者，將成為推動中國經濟轉型的重要力量。車庫、3W、貝塔