作 者:李勁松 著 奈亞 繪
定 價:88
出 版 社:接力出版社
出版日期:2019年01月01日
頁 數:180
裝 幀:精裝
ISBN:9787544858557
★ 權威性本書作者李勁松,中國科學院自然科學史研究所副研究員。師從著名學者潘吉星,主要研究方向是傳統工藝研究。李老師本著“讀萬卷書,行萬裡路”的原則,走遍了中國的大江南北,致力於中國文化遺產保護,長期以來在科學傳播方面有所貢獻,策劃並實施了一繫列重量和中外合作的科普項目。★ 實踐性本書作者李勁松長期以來致力於中國傳統文化的研究,因此,本書中有很多流傳至今的傳統手工業的介紹。比如,水煮法制取核桃油、杏仁油,北京門頭溝區、延慶區等地至今還保留有這項傳統手工技藝(李老師2018年新發現等
●第一部分宋應星與《天工開物》
衝破桎梏的《天工開物》/002
“巧奪天工”和“開物成務”/002
桎梏中的搏殺/002
從鐘鳴鼎食到食不果腹/003
曾經的名門門望族/003
家道中落,親歷生產/003
天生我材必有用/004
少年聰穎,出口成章/004
宋應星與《夢溪筆談》/005
改良思想的影響/006
《本草綱目》對宋應星
影響深遠/007
踏上科舉之路/007
萬裡跋涉積累了大量資料/008
放棄科舉,開始搞實業/008
……
關於本繫列“少兒萬有經典文庫”是專為8—14歲少年兒童量身定制的一套經典書繫,本書繫擁抱經典,面向未來,遴選全球對人類社會進程具有重大影響的自然科學和社會科學經典著作,邀請各研究領域頗有建樹和極具影響力的專家、學者、教授,參照少年兒童的閱讀特點和接受習慣,將其編寫為適合他們閱讀的少兒版,佐以數百幅生動活潑的手繪插圖,讓這些啟迪過萬千讀者的經典著作成為讓兒童走進經典的優質讀本,幫助初涉人世的少年兒童搭建扎實的知識框架,開啟廣博的思想視野,幫助他們從少年時代起發現興趣,開啟心智,追尋夢想,從經典的原點出發,邁向廣袤的人生。關於本書《天工開物》是明朝科學家宋應星編寫的綜合性科技專著,被稱為“中國17世紀的工藝百科全書”。本書作者長期致力於中國傳統文化研究,為了讓少年兒童讀者深入了解《天工開物》,作者從原書中選取了與人們生活息息相關、對現代科技影響較大的內容,結合多年的研究成果和豐富的實踐經驗,重等
李勁松 著 奈亞 繪
李勁松,19 6 5 年生人,陝西岐山人氏。1986 年畢業於北京化工學院(今北京化工大學)高分子繫,現為中國科學院自然科學史研究所高級工程師,中國傳統工藝研究會副秘書長。研究領域為中國古代技術史、教育史,近年來研究興趣集中在傳統工藝的調查研究方向。發表過《從制作工藝看茶葉的演進和分類》《侗族斜織機考察及研究》《食用植物油傳統制作技藝的歷史回顧與現狀》等論文;編撰出版了《中國手工藝》《中華百工》《黔桂衣食》,及國家“九五”重點圖書出版項目《中國傳統工藝全集·農畜礦產品加工》等論著。