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    朗姆酒
    該商品所屬分類：圖書 ->
    【市場價】
    507-736元
    【優惠價】
    317-460元
    【作者】 大衛特尼爾斯 
    【出版社】中國紡織出版社 
    【ISBN】9787518075843
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
    一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
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    內容介紹



    出版社：中國紡織出版社
    ISBN：9787518075843
    商品編碼：10023911015893

    品牌：文軒
    出版時間：2020-10-01
    代碼：98

    作者：大衛特尼爾斯

    　　　　
    　　　　
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    作  者:大衛特尼爾斯 著
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    定  價:98
    /
    出 版 社:中國紡織出版社
    /
    出版日期:2020年10月01日
    /
    頁  數:144
    /
    裝  幀:精裝
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    ISBN:9787518075843
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    主編推薦
    本書介紹了朗姆酒的歷史、潮流與地理環境，遴選了全世界範圍內41種不同風味的朗姆酒作為實例，闡述了朗姆酒的選料、制作、品嘗等過程，還詮釋了用不同風格的朗姆酒作為基酒的雞尾酒配方，內容翔實，堪為了解朗姆酒的寶典。
    目錄
    ●朗姆酒的介紹4 
    單詞“Rum”的詞源和朗姆酒的起源8 
    朗姆酒的生產過程16 
    來自世界各地的41種朗姆酒23 
    加勒比農業朗姆酒26 
    美洲朗姆酒50 
    “異域風情”朗姆酒102 
    雞尾酒114
    內容簡介
    本書介紹了威士忌、金酒、朗姆酒的歷史來源、分類、產地、原材料、制作方法等基礎知識以及威士忌的品鋻方法等，適合烈酒狂熱愛好者以及初學者閱讀。
    作者簡介
    大衛特尼爾斯 著
    意大利威士忌作家兼博客作者，蒸餾酒研究專家，2009年起，開始撰寫“Angel'Share-The roots,people,and spirit of ditilled spirits”博客文章，2014年，和其他伙伴聯合創辦了意大利威士忌俱樂部，通過事件、課程、節日和出版工作傳播蒸餾酒知識和文化。



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