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  • 聰明孩子最愛喫的營養餐
    該商品所屬分類:圖書 ->
    【市場價】
    176-256
    【優惠價】
    110-160
    【作者】 甘智榮主編 
    【出版社】江蘇科學技術出版社 
    【ISBN】9787553745343
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    出版社:江蘇科學技術出版社
    ISBN:9787553745343
    商品編碼:1750114304

    品牌:文軒
    出版時間:2015-08-01
    代碼:29

    作者:甘智榮主編

        
        
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    作  者:甘智榮 主編 著作
    /
    定  價:29.8
    /
    出 版 社:江蘇科學技術出版社
    /
    出版日期:2015年08月01日
    /
    頁  數:160
    /
    裝  幀:軟精裝
    /
    ISBN:9787553745343
    /
    目錄
    ●補鐵補鋅食譜
    012 稀釋草莓汁
    012 稀釋蘋果汁
    013 稀釋葡萄汁
    013 蘋果汁
    014 小白菜汁
    014 菠菜米湯
    ……
    補鈣增高食譜
    038 大米黃豆汁
    038 白梨蘋果香蕉汁
    039 銀耳紅棗汁
    039 薏米黑豆漿
    040 紅藷大米漿
    040 紅豆燕麥粥
    ……
    健腦益智食譜
    060 米湯
    061 金銀米湯
    061 枸杞核桃米漿
    061 青豆泥南瓜湯
    062 芹菜胡蘿卜汁
    ……
    增強免疫力食譜
    082 哈密瓜汁
    082 水果配方奶
    083 糯米蓮子山藥汁
    083 大骨湯
    083 蔬菜高湯
    084 雞骨高湯
    ……
    開胃消食食譜
    104 銀耳橘子湯
    104 桃汁
    105 草莓汁
    105 草莓芒果香瓜汁
    105 柳橙汁
    106 清爽蜜橙汁
    ……
    保護視力食譜
    124 蛋黃羹
    124 文絲豆腐羹
    125 黑豆芝麻米糊
    125 紅豆蓮子糊
    125 蛋黃米糊
    126 山藥芝麻糊
    ……
    安神助眠食譜
    146 川貝杏仁奶
    146 甜麥芽羊奶
    147 薏米小麥胚芽奶
    147 南瓜香蕉牛奶
    147 花生豆奶
    ……
    內容簡介
    319道孩子最愛喫的營養美食超值精選,全面包括飲品、粥、點心、菜、湯……用科學標準定量每一餐的營養,做到品種多樣化,特別注重色、香、味、形的豐富多樣,避免孩子因單調而產生偏食,讓孩子均衡得喫,全面的補。本書319道營養美食,根據各階段孩子的發育特點與營養需求科學設計,注重葷素搭配,口味、色彩多樣,讓孩子每天都喫得開心、喫得營養。本書將這些美食按營養功效分為健腦益智、開胃消食、增高助長、增強免疫力、保護視力等眾多類別,方便新手父母快速檢索。本書更奉送數千條科學飲食育兒細節,給新手父母最貼心的指導。
    作者簡介
    甘智榮 主編 著作
    甘智榮,中國烹飪大師,菜品鋻高級顧問,多次參與電視臺美食類節目,《很好廚師》第二季深圳賽區評委,榮獲國際食品餐飲博覽會大廚獎,榮獲環球廚神國際挑戰賽銀獎,深圳飲食協會名廚委員會專家委員。
    從事烹飪工作多年,專業造詣深厚,精通粵、魯、湘、贛、閩等諸多菜繫美食的烹調,擅長冷熱菜制作、食品雕刻、面點工藝,特別是對新派菜品的研發獨具天賦,能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法完美組合。被多家大型酒店聘任為策劃師和技術顧問,擔任多所大中專院校專業技術主任及烹飪講師,創辦智榮廚藝網。多年來,培養專業人纔成果顯著,並長年開設家常菜家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。



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