●第一章
●藏在膳食指南裡的奧秘 17
●解讀《中國居民膳食指南（2016）》 /18
●素食人群膳食指南解讀/20
●分餐就餐新興食尚/22
●好色蔬菜，健康常在/24
●明明白白喫雞蛋/26
●甜蜜水果的誘惑/27
●“家庭煮夫”的油鹽醬醋/29
●新膳食指南中的控糖解讀/31
●美味堅果知多少/33
●第二章
●有滋有味有營養的飲食榜 35
●營養模範生——菠菜/36
●又到蠶豆青青時/39
●蜂蜜、蜂膠、蜂皇漿/41
●枸杞你了解嗎/43
●火龍果的秘密/46
●荔枝知多少/49
●酸奶知多少/53
●部分目錄

《名醫吳萍話養生》是吳萍營養工作大成之作，以通俗易懂的語言介紹了人人都應該了解的營養學知識，並提出了改善飲食的可行性建議。從飲食，到生活、運動，再到疾病、人群，一書講透營養、喫出健康的生活經驗，讓大眾看得懂、學得會、用得上。寫給各個家庭的膳食指南，向讀者闡述隱藏在食物裡的秘密，讓您在正常的飲食中，防癌治癌趕走疾病。無論是針對青少年的成長飲食健康，還是中老年的喫喝有度，書中均有涉及，針對不同年齡段，不同性別，詳細分析獨特的健康飲食方式。