作 者:圓融一笑 著作
定 價:29
出 版 社:中國中醫藥出版社
出版日期:2013年07月01日
頁 數:137
裝 幀:平裝
ISBN:9787513214452
素食無關宗教,也無關慈善,
隻是為了讓更多的喫貨能夠獲得健康、快樂。
人生固然有酸甜苦辣,我們卻可以讓菜裡隻有酥甜香辣,蔬菜之美不僅僅讓我們大飽口福,而且可以衝淡生活的沉悶,在人間煙火氣之外給我們另一種人生的清新。
●主菜類 11
●一、土豆絲餅 11
●饑餓過了,纔明白蔬食的美味 11
●二、檸汁酸辣土豆絲 12
●清香逼人的檸汁酸辣土豆絲 13
●三、素蝦炒藕片 13
●哪吒的身體 14
●四、素炒南瓜片 14
●南瓜燈 15
●五、素麻婆豆腐 15
●人生一大樂事——為懷孕的老婆準備營養美食 16
●六、豉香豆腐 16
●寶寶多大可以加輔食 17
●七、酸辣豆腐丁 18
●0~1歲寶寶喂養歌訣 18
●八、芹菜炒香干 19
●連蒙帶騙培養孩子愛喫水果的好習慣 20
●九、清炒萵筍 21
●定時定量喂養要用到好處 21
●十、美味燒腐竹 22
●部分目錄
素食,在現代社會已經悄然成為一種時尚。素食是一種美學,是一種環保行為,也是美女們崇尚的一種健康的減肥方式。本套叢書將向您為娓娓講述素食餐廳的那些有趣的故事,和您一起探討那些溫和的素食理念。一起倡導素食廚房公開公益活動。無論是想長期堅持,還是想偶爾改變一下飲食,或是想借助素食來減肥、給身體排毒,本套叢書都會給您滿意的答案。
怎樣纔能選擇一種健康的素食方式?如何在家裡烹飪色香味俱全的素食?本書將以圖文並茂的方式向大眾介紹適合媽媽在家裡給孩子和家人做的52道素食。同時,每一道素食都配了一首適合朗誦給孩子聽的童話詩或者關於兒童飲食的經驗文章。
圓融一笑 著作
80後,自由撰稿人,喜愛傳統文化。湖南人,酷愛烹飪,6歲靠前次打荷包蛋,9歲開始跟爺爺(鄉村廚師)學習廚藝。工作以後仍堅持自己下廚,不喫外賣。