●序
●前言
●1 概述
●  1.1 蔬菜花卉果定
●  1.2 分類與品種
●  1.3 蔬菜花卉的特點
●  1.4 蔬菜花卉的食用發展軌跡
●  1.5 蔬菜花卉的發展前景
●2 蔬菜花卉的基礎知識
●  2.1 蔬菜花卉栽培的基本條件和管理得重點
●  2.2 盆載蔬菜花卉的擺放形式
●3 觀葉類蔬菜花卉
●  3.1 抱子甘藍
●  3.2 紫背天葵
●  3.3 菊苣
●  3.4 香芹
●  3.5 落葵
●  3.6 烏塌菜
●  3.7 此蘇
●  3.8 京水菜
●部分目錄

蔬菜花卉是指既有蔬菜的食用特性又有花卉的觀賞價值的植物。蔬菜花卉可食用、可觀賞，還能夠美化環境、陶冶性情，是一種新興的花卉種 類。本書用淺顯生動的語言和圖示相結合方式詳細介紹了各種適合家庭盆栽的蔬菜花卉，包括蔬菜花卉的品種選擇、栽培環境條件、栽培管理要點、病蟲害防治技術以及應用等，內容翔實新穎，實用性強。可供園藝工作者及廣大花卉愛好者參考。

許海玲，王麗勉 編 著作