胡榮，醫學博士，福建醫科大學護理學院教授，博士生導師，成人護理學繫主任。全國護理學專業考試專家指導委員會副主任委員，中華護理學會腫瘤護理專業委員會委員，福建省護理學會腫瘤專業委員會副主任委員。長期從事護理教育、腫瘤護理及老年護理的研究工作，為教育部護理學專業繫列教改工程項目和成果主要成員，獲重量教學成果獎二等獎2項（第2、6完成人）。主編國家衛生和計劃生育委員會“十二五”及“十三五”成人教育本科學歷規劃教材《內科護理學》；副主編國家衛生和計劃生育委員會“十三五”護理本科規劃教材《內科護理學》（第6版）等8部教材及專著，參編10部。長期關注和研究護士執業資格考試，並擔任2014年版至20等