本書作者均為活躍在日本消化道臨床科研領域的專家，他們根據自身的臨床經驗，結合文獻研究進展，附有大量的圖片。

●序
十二指腸腫瘤的內鏡診斷和治療的趨勢
主題
十二指腸腺瘤和癌的病理組織學診斷標準（草案）
十二指腸非乳頭部癌的病理組織學特征和惡性度評價
十二指腸非乳頭部上皮性腫瘤和腫瘤樣病變的內鏡觀察——包括內鏡的鋻別診斷
十二指腸腺瘤和癌的NBI放大內鏡觀察的鋻別診
非乳頭部十二指腸SM癌12例
座談會
探討十二指腸腺瘤、癌的病理診斷標準
編輯後記

本書內容包括十二指腸腺瘤、癌癥的內鏡觀察、X線檢查，及非腫瘤性病變的擴大觀察等內容。總結了多種十二指腸病變，本書集中了消化內鏡醫師對十二指腸病變的問題點，臨床實用性強，是消化科醫師非常好的參考書。《胃與腸》以消化道形態學診斷為中心，采用每本一個專題的形式，結合內科、外科及病理，以提高疾病診斷能力為目的，病例報告涵蓋內容廣泛，用優質的內鏡及X線圖像解釋疾病，是消化內科醫師推薦閱讀的專業性圖書。由日本相關領域知名專家參與撰寫，從臨床、X線到病理進行深入探討，緊密貼近臨床。在日本，對醫師的問卷調查中，醫師定期購買排行榜位列商業圖書雜志第二名（僅次於日本醫事新報），深受消化內科醫師的歡迎。《胃與腸》繫列圖書內容新，權威性高，圖文並茂，條例明晰，方便記憶，為消化內科醫師診治提供最前沿的動態，也是國內醫師值得閱讀的臨床參考書。