●第一章 天天見“面”說小麥
●1.小麥的營養價值有多高?
●2.優質面粉有哪些硬指標?
●什麼是面包小麥、面條餃子小麥?
●3.小麥的良種有多少?
●4.優質小麥的標準是什麼?
●5.小麥喜歡什麼樣的生長環境?
●6.小麥的標準化生產是怎麼回事?
●7.影響小麥品質的主要因素有哪些?
●第二章 小麥播種前的準備工作
●準備工作一:優化適宜小麥生長的土地
●1.播前整地都干什麼?
●2.造墑的方法有哪幾種?
●3.基肥要怎麼施用?
●準備工作二:選種子
●1.什麼是良種?
●2.良種的質量標準是什麼?
●3.曬種、拌種、發芽試驗重要嗎?怎麼做?
●準備工作三:機械與農藥的選擇
●1.為何選用播種機?
●部分目錄