《化學實驗教學論》(作者苗深花、韓慶奎)是本著在掌握實驗基礎知識和基本技能的基礎上，培養探究、創新性中學化學教師，完成高等師範院校化學實驗教學研究課程的培養目標而編寫的。其優選特點是實驗研究與實驗教學研究結合，教材與教法、學法相融合，自主探究與合作互動相結合。學生通過自主與合作查閱資料、設計實驗教學研究方案、進行實驗探究等過程，培養和訓練他們的實驗教學技能和能力，以及探究與創新的精神。

●前言
第一篇中學化學實驗教學概述
第1章中學化學實驗教學理論
1．1化學實驗教學新理念
1．2中學化學實驗的教學功能和作用
1．3中學化學實驗的內容和類型
1．4中學化學實驗教學的基本要求
第2章化學實驗教學的設計
2．1化學實驗設計
2．2化學實驗教學目標的設計
2．3化學實驗教學內容的設計
2．4化學實驗教學方式的設計
2．5化學實驗教學組織形式的設計
第3章中學化學實驗教學的實施
3．1演示實驗
3．2學生實驗
3．3化學綜合實踐活動實驗
3．4中學化學實驗教學改進與創新
3．5化學實驗教學的評價
第4章化學實驗室的安全
4．1實驗室的安全守則
4．2實驗室常見事故的預防與事故處理
4．3安全用電常識
4．4消防安全
4．5實驗室“三廢”處理及綜合運用
第二篇中學化學基礎實驗研究
第5章化學實驗基本操作
實驗1簡單玻璃管的加工技術
實驗2常用儀器的規範操作練習
第6章氣體的制備和性質實驗
實驗3氧氣、氨氣、甲烷的制備和性質實驗
實驗4氫氣、二氧化碳、硫化氫的制備和性質
實驗5氯化氫、氯氣、一氧化碳氣體的制備和性質實驗
第7章中學化學定量與測定實驗研究
實驗6硝酸鉀溶解度的測定
實驗7阿伏伽德羅常數的測定
實驗8硫酸銅晶體結晶水含量的測定
實驗9比較食物中維生素C的含量
實驗10食醋中乙酸含量的測定
實驗11反應條件對化學反應速率的影響
實驗12乙醇分子結構的測定
第8章有機物反應的實驗
實驗13纖維素的水解和酯化
實驗14乙酸乙酯的合成
實驗15石油的催化裂化
實驗16乙醛的制備和性質
第三篇綜合實踐活動實驗研究
第9章研究性學習實驗研究
實驗17空氣中甲醛氣體含量的簡易測定
實驗18用鋁、稀硫酸、燒堿為原料制取氫氧化鋁
實驗19葉綠體色素的提取和分離
實驗20自制植物酸堿指示劑及其變色範圍的測試
實驗21大米釀酒
實驗22水樣硬度的測定
實驗23污水中化學耗氧量(COD)的測定
第10章現代信息技術在化學實驗教學中的應用
實驗24傳感器在化學實驗中的應用
實驗25計算機模擬實驗教學
實驗26投影實驗設計
第11章自主設計性實驗的教學
11．1自主設計性實驗案例
11．2自主設計實驗的實施
11．3實驗成績的評定
第四篇中學化學實驗室的建設與管理
第12章中學化學實驗室建設與管理
12．1中學化學實驗室建設
12．2化學實驗室的科學管理
附錄
一、化學常用指示劑的配置
二、常用試紙的制備
三、常用酸、堿、鹽溶液的配制
四、常用洗液的配制及其使用
五、常用干燥劑的性能和適應範圍
六、可燃性氣體或蒸氣和空氣或氧氣的混合物爆炸極限
七、特種試劑的配制

《化學實驗教學論》(作者苗深花、韓慶奎)是“高等師範院校化學教學論叢書”之一，是以《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020年)》對教師的素質提出的要求為依據，以基礎教育課程改革理念為指導，為適應基礎教育課程改革和化學教師職前教育而編寫的師範類專業課程教材。全書共有四篇12章，主要包括中學化學實驗教學理論、化學實驗教學的設計、中學化學實驗教學的實施、化學實驗室的安全、化學實驗基本操作、氣體的制備和性質實驗、中學化學定量與測定實驗研究、有機物反應的實驗、研究性學習實驗研究、現代信息技術在化學實驗教學中的應用、自主設計性實驗的教學、中學化學實驗室建設與管理等內容。
《化學實驗教學論》不僅可作為高等師範院校化學實驗教學論課程的教材，也可作為化學課程與教學論專業研究生與教育碩士進行實驗設計與研究的參考書及中學化學教師進行實驗研究的參考書。