作 者:陳曉卿,李勇 編
定 價:88
出 版 社:華中科技大學出版社
出版日期:2022年08月01日
頁 數:336
裝 幀:精裝
ISBN:9787568082907
1.騰訊視頻S+年度爆款,陳曉卿領銜《舌尖上的中國》原班人馬。2.鮮活/自在人間 鮮活:隻有經歷過低谷和種種不如意纔更能知道,那些觸手可及的日常和平淡竟來得如此珍貴。 自在:所有的勇氣力量以及漫長的信約,悲喜與起落,終成萬千滋味。 人間:驚喜總是不期而至,無畏的人隨遇而安,所到之處都是故鄉。3.神級文案句句入心:人間滄海 大美無言4.很好海鮮大賞 500張視覺大圖、進口特種紙、四色印刷,高清還原美食原色,滿足視覺和味蕾的雙重誘惑。 裸脊鎖線裝,180度平鋪等
●第一章 天涯·四海為家
遼寧大連 海洋島/鮑魚
海南陵水 新村漁港/小青龍
山東青島 港東村/鲅魚
福建平潭 東庠島/金蟳
第二章 弄潮·浪頭擊水
海南萬寧 藍田村/炮彈魚
浙江 舟山群島/佛手螺
重慶/耗兒魚
廣東珠海 東澳島/辣螺
第三章 調和·淵藪至味
遼寧盤錦 紅海灘/蝦醬
福建 福州/魚露
廣東汕尾 海豐縣/大地魚粉
山東煙臺 膠東沿海/海參
第四章 趕海·潮來汐往
山東嶗山 黃山村/海蜇
遼寧 葫蘆島市/蚶子
廣西北海 北部灣/沙蟲
山東青島 靈山島/八帶
第五章 時鮮·秋去春來
海上 32262號/帶魚
山東煙臺 牟平/海腸
廣東廣州 萬頃沙鎮/鳳尾魚 曹蝦
遼寧大連 小黑石村/海蟹 赤甲紅
第六章 花樣·似水流年
福建福州 苔菉村/鰻魚
吉林延邊 龍井市/明太魚
福建 泉州/石花膏
廣東汕尾 紅海灣/墨魚
第七章 厚味·餘韻悠長
山東 日照/毛蝦
海南 儋州/紅魚
廣東汕頭 南澳島/魷魚
浙江寧波 慈溪/蟛蜞 泥螺
第八章 賡續·代代相傳
福建寧德 沙江村/海帶
浙江 寧波/大黃魚
浙江 餘姚/小黃魚
廣東湛江 雷州半島/對蝦
主創人員名單
《風味人間》第三季區別於前兩季,細膩的視野裡觀察記錄中國美食的流變,以及從美食作為觸角深入討論國人骨子裡藏匿於食物背後的情感,最終勾勒出發端於唇齒間,攪動於口舌深處,流動於心頭之上的百轉千回的“家”的味道。
陳曉卿,李勇 編
原中央電視臺社教中心文化專題部《見證·影像志》欄目的制片人,現任騰訊視頻副總編輯,稻來紀錄片實驗室負責人。歷史紀錄片《百年中國》 的總編導。2007年,擔任自然類紀錄片《森林之歌》的總編導 。2012年,執導中華美食文化紀錄片《舌尖上的中國第一季》。2014年,執導紀錄片《舌尖上的中國第二季》;同年,監制美食紀錄片《一城一味》 。2018年執導美食紀錄片《風味人間》