| | | | 家庭營養甜品1688例(高清版) 家常菜譜大全 養生烹飪書籍 代餐主 | | 該商品所屬分類：圖書 -> | | 【市場價】 | 198-288元 | | 【優惠價】 | 124-180元 | | 【作者】 | 犀文圖書 | | 【出版社】 | 浙江科學技術出版社 | | 【ISBN】 | 9787534144295 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| | 內容介紹 | |
出版社：浙江科學技術出版社 ISBN：9787534144295 商品編碼：10031523682662 出版時間：2012-05-01 頁數：247 字數：10000 審圖號：9787534144295 代碼：22 作者：犀文圖書
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內容介紹
《家庭營養甜品1688例(高清版)》全面繫統地介紹了各類甜品的做法，按其品種分為蛋糕、糖水、點心、果汁等，內容豐富，科學實用，圖文並茂，裝幀精美，字號較大，制作過程詳細，語言通俗易懂，**適合中老年讀者參考使用。
很多人擔心甜品有它不健康的一面，那麼《家庭營養甜品1688例(高清版)》中的“營養功效”和“小貼士”板塊也許J能為您答疑解惑。本書由犀文圖書策劃編寫。
作者介紹
廣東犀文圖書有限公司，是一家以出品“生活？經濟”類圖書為主業，集創意、編撰制作和銷售於一體的成長型文化企業。公司成立於2003年9月，90%員工為大專以上學歷，核心團隊皆為業界ZS出版人和很好設計師。公司成立7年來，已與靠前外數十家出版機構建立了深度合作的關繫，年出品圖書500餘種，年版權交易150餘種。 犀文出品的圖書主要為烹飪菜譜、小手工藝、美容美發、養生、家裝家飾家居類。犀文圖書以其選題的實用性、體例的科學性、內容的豐富性，品質的裝幀設計和版式設計已在生活經濟圖書領域頗有影響。犀文圖書策劃制作的圖書貼近市場，設計水準上乘，在出版業界中D樹一幟，品牌已見雛形。 犀文圖書根植於厚重的華夏文化，置身於現代圖書市場文化產業之林，志存高遠，弘思遠益。犀文圖書以傳播知識，實用民生為己任，實行現代企業制度，嚴格管理，高效經營，憑借犀文人強烈的前瞻意識和敏銳深刻的洞察力，以及同舟共濟的團隊精神和卓著專業品質，犀文圖書開拓前進，定會在中國文化產業發展大局中占有一席之地。正如犀文銘所言：用志堅則無事不達，用心誠則無事不至。
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《家庭營養甜品1688例》編輯推薦：800道甜品+600個營養知識+288個專家提示；全面繫統、科學實用、經濟實惠；烹飪技法、美味佳肴、健康營養；大號字體、高清圖片、方便閱讀。臨淵羨魚，不如退而結網。《家庭營養甜品1688例》介紹了數百款甜品的制作方法，並配上了精美的成品圖，讓您不必再羨慕別人可以做出這樣精致、美味的食物。翻開本書，從蛋糕到糖水，從果汁到點心，還有各種各樣的甜味小喫，您都可以學著做出來。很多人擔心甜品有它不健康的一面，那麼本書中的“營養功效”和“小貼士”板塊也許J能為您答疑解惑。
動動手，為您和您所關愛的家人、朋友，做一款愛的甜品吧。本書由犀文圖書策劃編寫。
目錄
蛋糕
蛋糕小常識 2
杏仁葡萄生日蛋糕 3
榴蓮奶酪蛋糕 4
紫米奶酪蛋糕 4
草帽之歌 5
杏仁奶酪蛋糕 6
檸檬奶酪蛋糕 6
香芒戀曲 7
玫瑰之戀奶酪蛋糕 8
班蘭葉奶酪蛋糕 8
情迷黑森林 9
水果奶酪蛋糕 10
芒果奶酪蛋糕 10
火舞艷陽 11
草莓奶酪蛋糕 12
赤豆奶酪蛋糕 12
紅蓮怒放 13
芒果蛋糕 14
紫玉米奶酪蛋糕 14
咖啡風情 15
香芋奶酪蛋糕 16
黃桃慕斯蛋糕 16
魚形蛋糕 17
綠茶慕斯蛋糕 18
赤豆慕斯蛋糕 18
激情鳥巢 19
雜果慕斯蛋糕 20
綠豆慕斯蛋糕 20
旺利大吉 21
椰香慕斯蛋糕 22
黑芝麻慕斯蛋糕 22
火紅年代 23
酸奶杏香慕斯蛋糕 24
奶茶慕斯蛋糕 24
南國鳳眼果蛋糕 25
獼猴桃慕斯蛋糕 26
榴蓮慕斯蛋糕 26
時光之星 27
芒果慕斯蛋糕 28
紅酒慕斯蛋糕 28
踏雪尋梅 29
巧克力慕斯蛋糕 30
菊花杞子慕斯蛋糕 30
紅色樂園 31
姜汁豆奶慕斯蛋糕 32
草莓慕斯蛋糕 32
喜羊羊 33
木瓜奶油蛋糕 34
藍莓花件蛋糕 34
葵花向陽 35
杏仁小蛋糕 36
可可啤斯蛋糕 36
綠樹雪景 37
腰果花式蛋糕 38
花生花式蛋糕 38
藍莓奶酪蛋糕 39
菠蘿切件蛋糕 40
雜果小蛋糕 40
香蕉奶酪蛋糕 41
肉松奶油卷蛋糕 42
威化脆脆蛋糕 42
南洋風咖啡蛋糕 43
椰香花式蛋糕 44
葡萄小蛋糕 44
鴛鴦 45
獼猴桃切件蛋糕 46
巴樂花卷蛋糕 46
聖女果花件蛋糕 47
果醬花卷蛋糕 47
法國紅酒葡萄蛋糕 48
香芋椰香蛋糕 48
果仁核桃蛋糕 49
美顏赤豆紅棗蛋糕 49
草莓蛋糕 50
杏仁香草蛋糕 50
泰國香蕉蛋糕 51
田園南瓜仁蛋糕 51
健美甘筍蛋糕 52
日本抹茶蛋糕 52
雜果蛋糕 53
蜜桃蛋糕 53
海南椰子蛋糕 54
白咖啡蛋糕 54
Q心奶酪西米蛋糕 55
榴蓮蛋糕 55
纖體粗糧蛋糕 56
松仁蛋糕 56
腰果蛋糕 57
紅棗蓉蛋糕 57
巧克力蛋糕 58
綠茶蛋糕 58
可可蛋糕 59
班蘭葉雙味蛋糕 59
旋轉舞臺 60
胡蘿卜去脂蛋糕 60
葡萄干蛋糕 61
玉米西米蛋糕 61
清涼菊花蛋糕 62
黑芝麻養發蛋糕 62
糖水
各類糖的區別 64
牛奶湯圓糖水 65
杏仁奶糊 65
馬蹄銀耳糖水 66
鼕瓜蛋黃羹 66
燕窩燉荔枝 67
橘子山楂汁 67
湘蓮燉菊花 68
鮮蛋燉奶 68
蓮子菊蛋糖水 69
椰汁杏仁露 69
桂花蓮子百合糖水 70
枸杞玉米羹 70
香蕉雲吞皮糖水 71
鮮奶銀杏燉菊花 71
山楂桂枝紅糖湯 72
紅棗銀耳金橘糖水 72
貝母雪梨水 73
鮮奶楊梅糖水 73
鴨梨銀蛤糖水 74
銀耳玉米糖水 74
赤豆冰 75
芡實糖水 75
四紅湯 76
冰花麻蓉湯丸 76
香草綠豆糖水 77
黑豆紅棗茶 77
木瓜芡實糖水 78
荷葉糖水 78
冰糖燉雪梨 79
銀耳杏仁白果羹 79
八寶粥 80
海椰糯米糖水 80
香滑赤豆沙 81
核桃花生糊 81
棗蓮燉雞蛋 82
粟米南瓜露 82
鵪鶉蛋雲吞皮 83
香蕉糯米糖水 83
牛奶花生糖水 84
菊花普洱糖水 84
花生眉豆糖水 85
鵪鶉蛋桂圓糖水 85
花生薏米芋圓糖水 86
窩蛋奶 86
桂花山藥蓮藕糖水 87
百合南瓜糖水 87
川貝雪梨糖水 88
蘿卜菊花水 88
蘋果紅藷糖水 89
棗蓮燉雪蛤膏 89
黑豆奶露 90
椰汁黑豆燉雪蛤 90
蒲公英綠豆糖水 91
桂圓雞蛋糖水 91
枇杷銀耳糖水 92
杏仁桂圓燉銀耳 92
桂花甜湯 93
木瓜西米糖水 93
海帶北參馬蹄爽 94
酒糟窩蛋 94
松仁芝麻糊 95
菠蘿蓮子牛奶湯 95
紅藷蛋花糖水 96
無花果冰糖水 96
銀耳柑橘湯 97
雪梨菊花水 97
菠蘿糖水 98
核桃糊 98
燕麥花生糖水 99
木瓜杏仁糖水 99
南瓜冰糖水 100
鵪鶉蛋桂圓糖水 100
紅棗桂圓糖水 101
腐竹鵪鶉蛋糖水 101
西瓜西米露 102
牛奶花生糊 102
芝麻糊 103
紫米蓮子糖水 103
芋頭西米露 104
蓮子百合銀耳糖水 104
防暑消暑糖水 105
白果桂花糖水 105
海帶綠豆糖水 106
人參蓮子羹 106
紅藷姜汁糖水 107
五色糖水 107
楊枝甘露 108
腐竹白果薏米糖水108
紅藷山棗糖水 109
桂圓菠蘿糖水 109
葛根糖水 110
花生百合糖水 110
椰子雪蛤糖水 111
花生芝麻糊 111
杏仁雪梨糖水 112
椰奶燉木瓜糖水 112
木棉花雞蛋糖水 113
酸梅湯 113
果汁
甜點應該怎樣喫纔健康 115
蘆荟桂圓汁 116
哈密瓜毛豆汁 116
茅根竹蔗水 117
橙子牛奶汁 117
橄欖酸梅茶 118
蘋果水芹汁 118
胡蘿卜馬蹄水 119
山楂糖茶 119
哈密瓜奶昔 120
夏威夷蜜茶 120
蘋果枇杷汁 121
羅漢果五花茶 121
欖蔥生姜茶 122
葫蘆糖茶 122
奶香可可 123
青果薄荷美白汁 123
蔊菜茶 124
桑菊銀楂茶 124
薄荷賓治 125
獼猴桃高麗菜汁 125
酪梨牛奶 126
樹莓蘋果汁 126
草莓奶昔 127
菊花山楂茶 127
果菜汁 128
葡萄菠蘿杏仁汁 128
柚子鮮瓜汁 129
山楂烏梅湯 129
青椒蘋果汁 130
西瓜汁 130
番茄汁 131
菠蘿沙冰 131
草莓龍舌蘭 132
草莓汁 132
冰鎮鴨梨汁 133
椰汁芒果爽冰 133
胡蘿卜汁 134
椰汁香芋西米 134
獼猴桃水梨汁 135
番茄哈密瓜汁 135
蘋果白蘿卜汁 136
木瓜牛奶汁 136
橙子胡蘿卜汁 137
蘋果菠蘿汁 137
純櫻桃汁 138
純芒果汁 138
葡萄菠蘿杏汁 139
木瓜生姜汁 139
桃柿子汁 140
鮮果燉奶凍 140
茴香黃瓜汁 141
南瓜汁 141
洋蔥黃瓜汁 142
辣椒生姜汁 142
紅藷韭蔥胡蘿卜汁143
小黃瓜檸檬汁 143
橙子菠蘿汁 144
橘香甜汁 144
芒果酸奶 145
雪梨香蕉生菜汁 145
香蕉雜果汁 146
香蕉蜜桃鮮奶 146
李子汁 147
草莓奶露 147
葡萄檸檬汁 148
蘋果山藥汁 148
桃子蜂蜜汁 149
杏冷汁 149
咸檸七 150
雪梨飲 150
檸檬汁拌水果 151
麥芽糖蘿卜汁 151
蘋果葡萄柚汁 152
冰糖水晶西瓜 152
草莓貢柑汁 153
養顏橘子飲 153
點心
甜點，不可抗拒的魅力
155
咸蛋酥 156
提子餅 157
菠蘿撻 157
黃金饅頭 158
雜果撻 158
杏仁奶酪批 159
茄子像生馃 159
馬蹄像生馃 160
椰香金三角 160
香芋米網 161
赤豆小豬酥 161
班蘭葉椰香餅 162
肉桂蘋果批 162
水晶黃桃批 163
西米盞 163
南瓜像生馃 164
紫米燒賣 164
豆蓉菊花盞 165
椰子撻 165
豆蓉黃金盒 166
黑米鱷魚酥 166
黃金玉米球 167
千層咖啡糕 168
杞子紅棗糕 168
藥材龜苓糕 169
班蘭椰香糕 169
爽口馬蹄糕 170
馬蹄清心糕 170
黃金小米糕 171
椰絲糯米糍 171
香滑椰汁煎餅 172
千層糕 172
千層蘋果酥 173
雜果奶油筒 173
千層奶皇酥 174
杏仁奶酪餅 174
蝴蝶冰花餅 175
香蕉卷 175
蛋撻 176
菠蘿酥角 176
鼕瓜手指酥 177
奶酪松餅 177
甘筍椰絲馃 178
香滑椰汁包 179
咖啡吮吮球 179
香麻花生包 180
雙色花卷 180
花生酥餅 181
清香花生卷 181
肉松蛋卷 182
福星小龜 182
黑芝麻餅 183
小麥脆餅 183
鼕蓉欖仁包 184
彩雲湯圓 184
豆沙軟角 185
榴蓮酥 185
椰香餅 186
西米椰汁糕 186
紫菜蛋卷 187
南瓜仁松餅 187
西杏餅干 188
黃藷酥餅 188
玉液瓊漿包 189
椰香撻 190
花生撻 190
藍莓撻 191
芝麻撻 191
香麻三角包 192
豆沙包 192
牛角包 193
麥麗香粗糧餅 193
杏仁餅 194
班蘭藷蓉馃 194
綠茶撻 195
咖啡撻 195
西米撻 196
玉米撻 196
黃桃奶油包 197
毛毛蟲 197
花生圈 198
光酥餅 198
腰果酥 199
意大利奶酪湯圓 199
綠茵小白兔 200
養發芝麻糕 201
風車酥 201
陳皮赤豆糕 202
椰香花生扭酥 202
千層腰果酥 203
小鳳酥 203
巧克力千層圈 204
綠豆蓉菊花餅 204
松子餅 205
鴛鴦豆沙卷 205
香甜玉米餅 206
杏仁西餅仔 206
爆米花松餅盞 207
花生芝麻夾心餅 207
甜甜圈 208
榴蓮脆皮卷 208
杏香面包 209
酥皮焗巧克力 209
椰香蔬夫釐 210
蓮香三文治 210
藍莓曲奇 211
酥皮焗鮮奶 212
花生醬燒面包 212
香芋曲奇 213
藍莓醬燒面包 213
綠茶曲奇 214
椰香多士 214
黑芝麻曲奇 215
脆皮雪糕 215
巧克力曲奇 216
牛油西多士 216
西米焗布丁 217
布丁香酥面包 217
椰香曲奇 218
雜果三明治 218
酒焗蘋果 219
朱古力多士 219
肉松芝麻酥 220
香滑南瓜糕 221
賴湯圓 221
銀絲肉松包 222
嶺南酥角 222
龜苓膏 223
杞子紅棗糕 224
姜撞奶 224
姜糖 225
奶油菠蘿 226
炒牛奶 226
脆蛋散 227
夾沙甜肉 228
馬蹄什果凍爽 228
牛奶涼粉 229
蓮子桂圓凍 230
奶酪紅藷餅 230
可可布丁 231
巧克力花生豆 232
玫瑰豆沙角 232
香蕉藷泥 233
雷州田艾餅 234
奶油五香豆 234
撥絲香蕉 235
琉璃桃仁 236
色拉果凍盞 236
奶酪紅藷撻 237
龍須糖 238
法蘭西吐司 238
芝麻煎堆 239
陽江炒米餅 240
香軟南瓜餅 240
炸香蕉 241
花生芝麻糖 242
笑口棗 242
菠蘿包 243
色拉果汁火龍果 244
杞子荔枝凍 244
廣式月餅 245
焦糖香蕉 246
花生醬吐司 246
椰汁煎年糕 247
黃金糕 247
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