| | | | 絕味下酒菜-華姨的廚房 浙江科學技術出版社 | | 該商品所屬分類：圖書 -> | | 【市場價】 | 176-256元 | | 【優惠價】 | 110-160元 | | 【作者】 | 華姨 | | 【出版社】 | 浙江科學技術出版社 | | 【ISBN】 | 9787534159213 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| | 內容介紹 | |
出版社：浙江科學技術出版社 ISBN：9787534159213 商品編碼：10031523503901 出版時間：2014-05-01 頁數：100 字數：10000 審圖號：9787534159213 代碼：29 作者：華姨
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內容介紹
本叢書以家常菜為ZD，包括《經典下飯菜》《絕味下酒菜》《美味涼拌菜》《補養燉品》《至愛小炒》《健康蒸菜》，共6 本，涵蓋了東西南北的風味，傳統與創新搭配，既家常又不失美味。《絕味下酒菜》以精美的圖片及詳細的文字說明，通俗地介紹了百餘道家常下酒菜的原材料及制作方法。本書中所提供的食譜均較容易制作，食材也方便購買，還分享了食材功效、烹飪小竅門等廚藝知識。一書在手，不僅能做出讓一家人開懷暢飲的下酒菜，滿足您和家人既要美味又要健康的飲食要求，更能舉一反三，激發您廚藝技術的創意靈感，創制出屬於您的私房菜。
作者介紹
華姨，原為某大學營養學教師，因熱衷於美食和家庭烹飪且燒得一手好菜而受到親朋好友的美譽。她不僅對菜品的制作和搭配有D到見解，自創出很多色、香、味俱全的私房菜，而且對各種菜式營養素的搭配、適用人群及各種疾病的膳食調理也頗有研究。近十幾年來，華姨已成為一位人氣頗旺的美食制作達人，且受到眾多煮婦粉絲的追捧和推崇。華姨願意將其制作各類美味佳肴的經驗與大家分享，讓大家一起享受美食帶來的快樂。
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