出版社：南海出版公司 ISBN：9787544292177 商品編碼：55314104989 包裝：平裝 開本：16 出版時間：2018-10-01 代碼：38 作者：飯田順子
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商品參數
| 四季果醬 |  | 定價 | 38.00 | | 出版社 | 南海出版公司 | | 版次 | 1 | | 出版時間 | 2018年10月 | | 開本 | 16開 | | 作者 | (日)飯田順子 | | 裝幀 | 平裝 | | 頁數 | 0 | | 字數 | 0 | | ISBN編碼 | 9787544292177 |
內容介紹
各色新鮮水果，熬成濃稠的果醬，細細密封罐儲藏，是一種別樣的樂趣。透亮明艷顏色、開蓋瞬間的香甜、舀起果醬時的興奮，都是親手制作纔能體會到的幸福。本書內容豐富，從簡易的經典配方到加強香氣和口味的改良配方；從控制糖分的天然果醬到新派調味醬，無不讓人躍躍欲試。除了搭配新鮮出爐的烤吐司還可以搭配甜品，快來享受手作果醬的樂趣吧！
目錄
擁有果醬的幸福 水果月歷 制作基礎果醬 制作改良果醬 PART 1經典水果醬 基礎草莓醬 草莓香草醬 整顆草莓醬 草莓&樹莓醬 草莓薄荷醬 草莓煉乳醬 草莓大黃醬 草莓白巧克力醬 草莓&香蕉醬 低糖草莓醬 用微波爐制作 草莓醬 果醬甜品 草莓醬甜點杯 果醬甜品 草莓醬半熟芝士杯 大塊蘋果醬 蘋果醬 蘋果肉桂醬 蘋果果凍 紅糖蘋果醬 低糖蘋果醬 用微波爐制作 蘋果醬 果醬甜品 蘋果派 橙子醬 蘆柑醬 柚子醬 橘子醬 檸檬醬 低糖橙子醬 低糖檸檬醬 果醬甜品 橙子醬蛋糕卷 樹莓醬 樹莓&黑加侖醬 黑加侖醬 杏子醬 杏子&香蕉醬 杏子&生姜醬 藍莓醬 藍莓&杏仁醬 藍莓&草莓醬 低糖藍莓醬 用微波爐制作 藍莓醬
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