引言…………001
本書使用指南…………008
第一個問題：這本書裡的內容是否值得信任？
第二個問題：論文引用（reference）怎麼看？
第三個問題：哪些內容是重點，哪些可以跳過？

01 哦，是愛情的味道：大腦裡的化學反應…………019
02 大腦裡的信使…………029
大腦裡的打工人
“神經細胞被激活”到底是指什麼？
神經細胞之間是如何傳遞信息的？
並非誰都能成為神經遞質
03 多巴胺…………047
多巴胺個人簡歷
多巴胺的三大功能
多巴胺過多有什麼不好？
巧克力是怎麼和愛情扯上關繫的？
多巴胺不是真正的快樂
多巴胺究竟是什麼？
04 血清素…………073
血清素個人簡歷
解憂雜貨鋪
睡意正濃
減肥不成功，你是不是“杜絕碳水化合物”了？
05 去甲腎上腺素…………095
去甲腎上腺素個人簡歷
和腎上腺素不得不說的關繫
為什麼去甲腎上腺素會有兩個不同的英語名字？
狀態不好，撤退！

去甲腎上腺素是怎麼控制覺醒狀態的呢？
去甲腎上腺素究竟是什麼？
06 乙酰膽堿…………129
乙酰膽堿個人簡歷
不能不說的尼古丁
用“惡魔的呼吸”來控制他人
你真的了解阿爾茨海默病嗎？
乙酰膽堿究竟是什麼？
07 谷氨酸…………149
谷氨酸個人簡歷
不被接受的歷史
“最古老”的神經遞質
神經遞質也講究“陰陽兩儀”
記憶：我很忙
“金發姑娘原則”
08 GABA…………173
GABA 個人簡歷
大腦的“陰”
借酒消愁：為什麼微醺時人感到放松？
補充GABA 就能抗焦慮？
09 內啡肽…………187
內啡肽個人簡歷
大腦自產自銷的止疼藥
為什麼運動後會感到很爽？
10 一花獨放不是春——睡眠…………199
“醒著”可沒你想得那麼簡單
來！跟著腦電波的節奏
原來睡眠那麼“復雜”
“坐白班”的神經遞質
得丘腦者，得睡眠
神經遞質的“封神榜”：科學史盤點…………233
後記…………236