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作者簡介

葉聖陶，中國現代作家、教育家、文學出版家和社會活動家，有“**的語言藝術家”之稱。原名葉紹鈞、字秉臣、聖陶，1907年，考入草橋中學，畢業後任小學教員。1916年，進上海商務印書館附設尚公學校執教，創作了我國**個童話故事《稻草人》。1949年後，先後出任教育部副部長、人民教育出版社社長和總編、中華全國文學藝術界聯合委員會委員、中國作家協會顧問、中央文史研究館館長等職。

精彩導讀

牛 在鄉下住的幾年裡，天天看見牛。可是直到現在 還像顯現在眼前的，隻有牛的大眼睛。鼕天，牛拴在 門口曬太陽。它躺著，嘴不停地磋磨，眼睛就似乎比 忙的時候睜得更大。牛眼睛好像白的成分多，那是慘 白。我說它慘白，也許為了上面網著一條條血絲。我 以為這兩種顏色配合在一起，隻能用死者的寂靜配合 著弔喪者的哭聲那樣的情景來相摹擬。牛的眼睛太大 ，又鼓得太高，簡直到了使你害怕的程度。我進院子 的時候經過牛身旁，總注意到牛鼓著的兩隻大眼睛在 瞪著我。我禁不住想，它這樣瞪著、瞪著，會猛地站 起身朝我撞過來。我確實感到那眼光裡含著恨。我也 體會出它為什麼這樣瞪著我，總距離它遠遠地繞過去 。有時候我留心看它將會有什麼舉動，可是隻見它獃 獃地瞪著，我覺得那眼睛裡似乎還有別的使人看了不 自在的意味。
我們院子裡有好些小孩，活潑、天真，D然也頑 皮。春天，他們撲蝴蝶。夏天，他們釣青蛙，谷子成 熟的時候到處都有油蚱蜢，他們捉了來，在灶堂裡煨 了喫。鼕天，什麼小生物全不見了，他們就玩牛。
有好幾回，我見牛讓他們惹得發了脾氣。它繞著 拴住它的木樁子，一圈兒一圈兒地轉。低著頭，斜起 角，眼睛打角底下瞪出來，就好像這一撞要把整個天 地翻個身似的。
孩子們是這樣玩的：他們一個個遠遠的站著，撿 些石子，朝牛扔去。起先，石子不怎麼大，扔在牛身 上，那一搭皮膚馬上輕輕的抖一下，像我們的嘴角動 一下似的。漸漸的，撿來的石子大起來了，扔到身上 ，牛會掉過頭來瞪著你。要是有個孩子特別膽大，特 別機靈，他會到竹園裡找來一根毛竹。伸得遠遠的去 撩牛的尾巴，戳牛的屁股，把牛惹起火來。可是，我 從未見過他們撩過牛的頭。我想，即使是小孩，也從 那雙大眼睛看出使人不自在的意味了。
玩到zui後，牛站起來了，於是孩子們轟的一聲， 四處跑散。這種把戲，我看得很熟很熟了。
有一回，正巧一個長工打院子裡出來，他三十光 景了，還像孩子似的愛鬧著玩。他一把捉住個孩子， “莫跑”，他說，“見了牛都要跑，改天還想喫莊稼 飯？”他朝我笑笑說：“真的，牛不消怕得，你看它 有那麼大嗎？它不會撞人的。牛的眼睛有點不同。” 以下是長工告訴我的話。
“比方說，我們看見這根木頭樁子，牛眼睛看來 就像一根撐天柱。比方說，一塊田十多畝，牛眼睛看 來就沒有邊，沒有沿。牛眼睛看出來的東西，都比原 來大，大許多許多。看我們人，就有四金剛那麼高， 那麼大。站到我們跟前它就害怕了，它不敢倔強，隨 便拿它怎麼樣都不敢倔強。它D我們隻要兩個指頭就 能捻死它，抬一抬腳趾拇就能踢它到半天雲裡，我們 哈氣就像下雨一樣。那它就隻有聽我們使喚，天好， 落雨，生田，熟田，我們要耕，它就隻有耕，沒得話 說的。你先生說對不對，幸好牛有那麼一雙眼睛。不 然的話，還讓你使喚啊，那麼大的一個力氣又蠻，踩 到一腳就要痛上好幾天。對了，我們跟牛，五個抵一 個都抵不住。好在牛眼睛看出來，我們一個抵它十幾 個。” 以後，我進出院子的時候，總特意留心看牛的眼 睛，我明白了另一種使人看著不自在的意味。那黃色 的渾濁的瞳仁，那老是直視前方的眼光，都帶著恐懼 的神情，這使眼睛裡的恨轉成了哀怨。站在牛的立場 上說，如果能去掉這雙眼睛，成了瞎子也值得，因為 得到自由了。
（刊於《新文化》2卷11、12期合刊，1946年12月 21日，署名葉聖陶；1981年10月15日修改。）P9-11

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